一、四川的著名小吃?
很高兴能回答你的这个问题。四川小吃很丰满的。最著名小吃毛血旺。这是四川非常有名的当地特色小吃。希望我的回答可以帮助你
二、四川小吃街著名小吃排行?
四川小吃排行,红糖糍粑,天妻肺片,沪州黄粑,肥肠粉,担担面,钵钵鸡,红油龙抄手,酸辣豆花,川北凉粉,叶儿粑。
三、四川著名小吃街?
四川省作为中国的美食大省,拥有许多著名的小吃街。以下是几个颇具特色的四川小吃街:
1. 成都锦里古街:位于成都市武侯区,锦里古街是成都最古老的街道之一,有着丰富的历史文化底蕴。这里汇集了众多的四川小吃,如串串香、夫妻肺片、麻辣烫等。
2. 宽窄巷子:位于成都市青羊区,宽窄巷子是成都最著名的小巷之一,由宽巷子、窄巷子和井巷子三条平行的小巷组成。这里不仅有古色古香的建筑,还有丰富的四川小吃,如豆花、担担面、串串香等。
3. 春熙路小吃街:位于成都市锦江区,春熙路是成都最繁华的商业街之一,附近的小吃街汇集了各种四川小吃,如麻辣火锅、麻辣烫、串串香等。
4. 建设路小吃街:位于成都市成华区,建设路小吃街是成都著名的夜市小吃街,汇集了各种四川小吃,如烧烤、串串香、麻辣烫等。
5. 乐山张公桥小吃街:位于乐山市市中区,张公桥小吃街是乐山最古老的小吃街之一,这里汇集了众多的乐山小吃,如乐山钵钵鸡、跷脚牛肉、甜皮鸭等。
这些四川小吃街各具特色,吸引了大量游客和食客前来品尝。在这里,你可以领略到四川美食的丰富多样和独特魅力。
四、四川最出名的十大著名小吃有哪些?
四川的十大名小吃有钵钵鸡、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、广元蒸凉面、火鞭子牛肉、李庄白肉、罗江豆鸡、奶汤面、三大炮。推荐钵钵鸡、担担面、肥肠粉。
1、钵钵鸡钵钵鸡,流传至今有上百年的历史了,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的配料,加上多种配料的去骨鸡片拌合而成。“钵钵鸡”从何而来?“钵钵”,原意为瓦罐,它运用了叠音词的方式起的菜名,别致又带着亲切感。钵钵鸡有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别有风味。
2、担担面担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
3、肥肠粉肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。
五、长沙十大著名小吃?
个人认为是这十个,就是长沙臭豆腐;嗦螺;长沙米粉;糖油粑粑;口味虾;长沙红烧猪脚;德园包子;龙脂猪血;湖南酱板鸭;刮凉粉。
六、四川达州最著名小吃?
1、灯影牛肉,是四川省达州市著名的特色传统小吃,因其牛肉薄如纸片,可透灯影而得名。灯影牛肉制作原料有黄牛肉、白糖、辣椒粉、五香粉、花椒粉、姜片、绍酒、精盐、味精、芝麻油、菜油等,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。灯影牛肉色泽红亮,麻辣鲜香,食之回味无穷。
2、江阳酸辣鸡,是四川省达州市达川区的特色美食。江阳酸辣鸡选料精良,制作原料有鸡肉、酸萝卜、料酒、干辣椒、花椒、胡椒、盐、醋、味精、白糖、葱、泡椒等。江阳酸辣鸡具有麻、辣、酸、香等特点,因其色浓、香透、味道独特而受到食客的喜爱。
3、石梯蒸鱼,是四川省达州市达川区石梯镇的特色美食。石梯蒸鱼以巴河盛产的鲶鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲤鱼等为原料。制作时先将鱼剖杀沥干剁块,拌以绿豆面、芝麻面、豌豆面、米粉、姜末、辣椒粉、花椒粉、白糖、菜油等蒸熟即成。石梯蒸鱼肥美细嫩,口感极好,香气浓郁,食时配以鱼头熬制的面块汤,风味独特。
4、大竹观音豆腐干,是四川省达州市大竹县观音镇的特产。观音豆腐干皮面光洁润滑细腻,呈金黄色,闻之甘香味浓,芳香四溢,食之甘甜可口,回味悠长。
5、三汇水八块,是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食。三汇水八块选取本土农家散养土公鸡为原料,经煮好、晾干后,用刀把鸡的各个部位分解后切成片,以地方祖传独特佐料,做成集“辣、麻、鲜、香”的鸡块,吃起来麻辣可口,回味无穷。
6、灯影牛肉
“通川灯影牛肉”地理标志产品保护范围为达州市通川区现辖辖区七镇(西外、北外、复兴、双龙、罗江、蒲家、魏家),五乡(磐石、东岳、新村、碑庙、梓桐),三个街道办事处(东城、西城、朝阳路)和一个管委会(莲花湖)。
七、黄竹的,十大著名小吃?
1、定城镇:定安鸭饭
简单的白切鸭配上一碗充满浓郁香气的鸭饭,让人瞬间食欲大开,一口米饭加一块不带一丝肥肉的地道鸭肉,易嚼而又不失韧劲。
2、富文镇:坡寨羊
坡寨羊在本地无人不晓,放羊的山羊,羊肉味甘而不腻,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,特别是冬天,来那么一口坡寨羊,不仅能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。
3、翰林镇:红烧猪蹄
在翰林,餐桌上必点的美食就是翰林猪蹄,猪蹄选用本地农户饲养的定安黑猪作为原材料,经过精心卤制,色香味俱全,入口肥而不腻,味道可口,营养价值丰富,还具有养颜的功效。在白米饭上加点猪脚汁,配上一块猪蹄,简简单单却又味道万千!
八、四川有什么著名小吃?
比如红糖糍粑,红糖糍粑色泽金黄,上层是一层红糖,吃起来软糯甘甜,但并不会让人觉得腻,现在很多的火锅店里基本都有红糖糍粑,很受食客的青睐
九、淮安金湖十大著名小吃?
江苏金湖县有小鱼锅贴,平桥豆腐,醋汤鱼圆。
小鱼锅贴,又名小鱼锅塌,是当地渔民创造的独特美食。湖中小鱼,急火快烧,面饼贴边,烧制成熟。
十、安徽阜阳十大著名小吃?
1、阜阳格拉条
2、阜阳卷馍
3、淡麻糊
4、咸麻糊
5:太和板面
6、阜阳撒汤
7、枕头馍
8、皮丝
9、米粉肉
10、水洛馍
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