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草莓雪媚娘
用料：
白鲨雪媚娘粉160g，牛奶200g，糖50g，热水15g，红曲粉1g，黄油20g，淡奶油300g，糖粉21g，草莓10个。
雪媚娘草莓卷的做法：
1、准备材料。
2、拿一个碗，加入雪媚娘粉。
3、加红曲粉，加糖加热水，热水倒在糖上。
4、最后加入牛奶。
5、搅拌均匀(略微有点颗粒不要紧，下一步过滤一下就好了)。
6、过滤一下更细腻。
7、盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎点洞透气，大火蒸20分钟。
8、蒸好后颜色会变深，所以喜欢淡一点的可以再减一点点红曲粉。
9、加入20g黄油。
10、戴上手套把黄油揉进去(可以等稍微凉一点点揉，不然就是在练铁砂掌了)。
11、等待的时候可以顺便炒一点点手粉，糯米粉二三十克的样子，炒到微微泛黄即可。
12、草莓洗净去蒂切小粒。
13、淡奶油中加糖粉打发。
14、打发好的淡奶油。
15、面团平均分成差不多30g一个。
17、滚一圈手粉
18、用擀面杖擀平。
19、一勺淡奶油，加点草莓粒
20、对折一下放到纸托里就做好了。
21、美不美呀。
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