北方人的立冬是不能缺少饺子，北方人常说“好吃不过饺子”，可见饺子在北方人的生活中占据着很重要的位置，虽然外面卖饺子的也特别多，但吃来吃去，还是家里的饺子味道最香，真材实料，百吃不厌。像我家的冰箱里，经常储备着各种馅的饺子，都是平时有空的时候包了放在冰箱里冷冻着，这样随时可以煮、蒸、煎，吃法多样，营养健康，也很受我和家人的喜欢。
天气越来越冷，饺子出现在餐桌上的机会也就越来越多了，我家虽然只有四口人，每个人喜欢的饺子馅却是不一样的，我爱吃肉，比较喜欢牛肉、羊肉、猪肉等肉类搭配上一些蔬菜做饺子馅，而多爸则喜欢吃素馅的，尤其韭菜鸡蛋馅的饺子百吃不厌，不过我这次在里面加了点虾仁，味儿更鲜了，孩子们也爱吃。晚上煮了两种馅的饺子，一种牛肉白萝卜，一种韭菜鸡蛋虾仁，各取所爱，非常和谐。
冬天寒冷，多吃点肉可以补充营养，也是给自己提升点抵抗寒冷的能量，牛肉鲜香，搭配白萝卜一起食用，香嫩多汁，营养美味，来看看我的牛肉白萝卜饺子是怎么包的吧！
【牛肉白萝卜馅饺子】：
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