虎皮鸡蛋豆腐的做法（虎皮豆腐的汁怎么调）

·再调个料汁：生抽、盐、白糖、蚝油再搁点水，煎好后重新洗锅。

·倒油现在开始煎辣椒，会溅油想学的慎重。辣椒放下去要拿锅铲压着它，表面煎出虎皮感，像这样就可以，一定要有耐心。

·煎好后洗干净锅，重新倒油，放入大蒜、豆豉煸出香味，倒入煎好的辣椒翻炒几下，加入事先调好的料汁，大火煮大概五分钟左右出锅。

开饭，冰镇饮料。

今天就这样了，拜拜大家好好吃饭。

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