用料
材料:准备三个火腿,六个鸡蛋(火腿和鸡蛋比例1:2)
准备佐料
1.锅中入水烧开,下入火腿肠煮至变软捞出
2.煮过的火腿肠从中间一分为二
3.用两根筷子夹住火腿肠,然后切刀,不切断
4.全部切好后围城一个圈,用牙签固定
5.热锅,入油,开煎
6.用勺子一个个蛋黄放到火腿里,开小火煎至定型
最后煎至定型后翻面煎至熟透即可
【向日葵火腿蛋】做法炒鸡简单好吃 早晨一人吃一个一天好开始!
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