一、虾米粉辅食做法?
1、主料:米粉200克、虾10只、鸡蛋1个、鱼丸4粒、草菇1把、油豆腐6块、豆瓣菜1把。
2、调料:食盐少许、鸡精1茶匙、蒜2瓣、食用油20克、沙茶酱2汤匙、水适量。
3、米粉放入适量清水浸泡1小时,取一锅水煮沸后放入焯烫熟透至软,注意不要煮太久才能更富有弹性的口感。
4、焯软熟透的米粉控干水分,放入碗中备用。
5、鲜虾洗净,抽去虾线,剪须,炒锅加热后滴入少许油,炒香蒜泥,倒入鲜虾炒至变色,调入适量盐入味,熟透可,盛出备用。
6、锅中加入清汤煮沸,将草菇和豆泡切半,和胡椒丸一起倒入到汤中,这时就可取另一锅煮鸡蛋,再次煮沸后将洗净的西洋菜也一同加入焯烫。
7、调入沙茶酱、盐、鸡精、适量油,西洋菜焯烫至软熟时先捞出放入装有米粉的碗中。
8、将熟鸡蛋切半,和所有煮熟的食材码入到米粉碗中。
9、最后淋入锅中滚煮的汤料,撒入香蒜粒或香菜食用。
二、米粉辅食多样吃法?
米粉可做成米线 米粉可做成米粉条 米粉可做成团子 米粉可做成米糕 米粉可做成米面饼 米粉可做成米糊 米粉可做成米粉粥
三、红枣米粉辅食做法?
准备食材:红枣100克、婴儿米粉50克、适量70℃左右的温开水。
将红枣洗干净,去掉红枣皮和核。
将梨子和红枣放入蒸锅中蒸熟。
将梨子和红枣放入搅拌机中,加入少量的水搅打成果泥,盛入碗中。
在婴儿米粉中倒入适量70℃左右的温开水,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。
将搅打好的梨子红枣泥调入米粉糊中。
拌均匀即可。
注意事项:
红枣皮不易消化,建议去皮后再制作。
70℃左右的温开水能够更好地将米粉糊化,使米粉更容易消化和吸收。
搅拌时注意米粉的浓稠度,过稠容易引起消化不良,过稀则会影响口感。
可以根据宝宝的口味和喜好加入适量的果泥或其他食材。
希望以上信息对您有所帮助,如果您还有其他问题,欢迎告诉我。
四、米粉辅食花样做法?
NO.1 彩色米糊
食材:米粉 紫薯 芒果 火龙果 裱花袋
适合年龄:6个月以上宝宝
做法:
1、将南瓜泥、火龙果你、青菜泥中,添加适量米粉并搅拌。
2、米粉糊装至裱花袋中,挤出造型至盘中。
Tips:米糊的稀稠度要掌握好,太干的米糊不容易成型。
NO.2 米粉蛋糕
食材:米粉、鸡蛋
适合年龄:7个月以上宝宝
做法:
1、鸡蛋用打蛋器搅拌均匀。
2、蛋液中添加适量米粉。
3、将搅拌均匀的米粉蛋液倒入蒸锅。
4、通电/开火蒸10分钟左右,晾凉。
5、根据自己的喜好,切成块,并用番茄酱点缀。
NO.3 米粉疙瘩汤
食材:米粉 菠菜 面粉 番茄 鸡蛋 香菜
适合年龄:8个月以上宝宝
做法:
1、面粉中滴入少量水,搅拌成疙瘩。
2、米粉中滴入少量水,搅拌成疙瘩。
3、锅中放少量油,将切成小块的番茄炒出汁。
4、菠菜倒入,继续翻炒。
5、倒入一碗温水。
6、水开后倒入鸡蛋液搅拌。
7、将面疙瘩、粉疙瘩分别倒入锅中煮5分钟,滴几滴香油出锅。
8、撒入白芝麻、黑芝麻和葱花。
(图片来自育儿互助营养与辅食群:Lucky妈)
NO.4 黄金鱼排
食材:米粉 三文鱼 柠檬
适合年龄:8个月以上宝宝
做法:
1、三文鱼切成小块。
2、打蛋器拌匀蛋液。
3、将三文鱼倒入碗中,裹上蛋液。
4、滴入几滴柠檬去腥。
5、锅中倒入少许油,三文鱼裹上一层米粉后放入锅中煎熟。
6、表面变黄,翻面,煎熟盛出即可
五、水果米粉辅食做法?
水果米粉辅食的做法是将水果和米粉搭配在一起,以增加口感和营养。以下是一种简单的水果米粉辅食做法:
材料:
1. 米粉(9 克)
2. 苹果(1 小块)
3. 青菜叶(3 片)
4. 卷心菜叶(2 片)
5. 开水(40ml)
步骤:
1. 将青菜叶和卷心菜叶洗净,放入煮沸的开水中焯 2-3 分钟,将叶子煮烂捞出。
2. 将焯好的菜叶剁碎放入碗里备用。
3. 把苹果洗净去皮放入开水中煮 1-2 分钟取出。
4. 将准备好的菜泥和苹果一同放入过滤网中,用勺子背面研磨。
5. 透过过滤网漏出的蔬果泥刮下来放入宝宝的碗里,加入 2 勺米粉和 40ml 温开水搅拌均匀即可。
这种水果米粉辅食做法简单易行,口感丰富,适合宝宝食用。可以根据宝宝的喜好和需求,添加其他水果和蔬菜,增加口感和营养。
六、婴幼儿辅食营养包能代替米粉吗?
不能,米粉是主食,营养包可以加入到米粉里
七、米粉可以做什么辅食?
花式菜谱1:香蕉米糊
原料:米粉25克,70度左右的温水160ml,香蕉半根
做法:
1、香蕉去皮,放入研磨碗中碾碎成泥。
2、称量好温水倒入碗中,再一点点地撒入米粉,边撒入米粉边用勺子、打蛋器等搅拌,一部分米粉溶解了,再倒入下一次的米粉,这样的话干米粉很容易溶解在水中,待全部米粉都溶解了,用勺子、打蛋器等横向搅拌米糊,直到完全溶解没有颗粒。
3、将香蕉泥盛入米糊中搅匀即可。
花式菜谱2:南瓜土豆米糊
原料:米粉25克,70度左右的温水160ml,南瓜1片,土豆半个
做法:
1、土豆和南瓜去皮切成5毫米的小丁,蒸大约6分钟左右,搅拌成泥。
2、按照之前的方式,称量好温水倒入碗中,再一点点的撒入米,冲调米粉。
3、将南瓜土豆泥盛入米糊中搅匀即可。
花式菜谱3:西兰花米糊
原料:米粉25克,70度左右的温水160ml,西兰花几瓣
做法:
1、西兰花掰成小块,放入开水中焯烫5分钟左右捞出,过一遍纯净水沥干。
2、放入搅拌机中,添加一点纯净水,打成泥即可。
3、盛入米糊中搅匀。
八、米粉怎么做辅食?
1.
把米煮成水分较多的饭,再用工具捣碎,这个方法简单易操作,但不适合刚添加辅食的宝宝;
2.
把米磨成粉,再兑适量的水蒸熟,蒸的过程中需要搅拌直至米粉成粘稠状;
3.
把米先炒熟,再磨成粉,要食用时可以取适量米粉用开水冲泡,这个方法非常方便,但是米粉可能会导致宝宝上火。宝妈要根据自己宝宝的体质,以及时间是否充分,再决定采用哪种方法。
九、萝卜泥米粉辅食做法?
1. 萝卜泥米粉是一种适合婴幼儿的辅食,营养丰富,易于消化吸收。2. 萝卜泥米粉的做法很简单,首先需要将萝卜去皮切成小块,放入蒸锅蒸熟后捣成泥状备用。然后将适量的米粉用开水冲泡至熟热,和萝卜泥混合均匀即可。3. 如果需要增加口感和营养,还可以根据宝宝的口味加入一些橄榄油、乳酸菌等,这样可以更好地满足宝宝的营养需求。
十、米粉婴儿辅食怎么冲?
1.
准备器具
准备20克米粉、量勺、量水杯、辅食碗和硅胶小勺子。
2.
倒入温水
往有刻度的量杯中,倒入50毫升的60度温水。
3.
加入米粉
再把温水加入辅食碗中,用量勺舀一勺米粉加入,大约5克左右。
4.
搅成水滴状
静置30秒,用勺子朝一个方向搅拌均匀成水滴状即可。
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