一、排骨和什么煲汤最营养？
食材原料
猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
做法
排骨海带汤
1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
二、紫米配什么熬粥最营养的？
紫米可以和大米，江米，燕麦一起熬煮成粥，可以说紫米是熬粥的最佳选择。
紫米（紫籼米）中所含有的蛋白质比较丰富，拥有核黄素，叶酸，氨基酸等众多维生素，同时还拥有人体所需要的微量元素，同时还具有养生保健效果。
三、紫米配什么熬粥最营养呢？
紫米的营养成分丰富，主要包括B族维生素，赖氨酸，色氨酸，蛋白质，叶酸，脂肪，以及铁，钙，磷，锌等人体所需的矿物质，煮粥的时候可以加薏米。
红豆，桂圆，核桃，糯米，大米之类的食材同煮，能更好的补充人体所需的营养元素，达到开胃益中，健脾暖肝，补养血气的作用，而且紫米较黏，加入这些食材同煮，可以避免消化不良的现象出现。
四、排骨加什么炖汤最营养？
一般来说排骨配玉米、山药、胡萝卜等炖汤营养是比较高的，可以根据自身的口味等选择。
1.排骨的营养价值是非常高的，富含蛋白质、骨胶原、钙元素、脂肪等多种营养成分，一般来说排骨配玉米炖的汤是有营养的，玉米中的高纤维素可以刺激胃肠道蠕动，促进肠胃对营养成分的吸收，也不会破坏排骨中的营养成分。
2.山药是食用价值较高的食物，同时还是一种中药材，具有健脾养胃、滋补肾气等功效，排骨和山药一起炖，营养价值也是非常高的，可以起到补充身体营养，提高抵抗力等作用。
五、排骨配什么炖汤最营养？
主料
排骨750克
玉米1根
虫草花15克
西洋参5片
辅料
枸杞适量
红枣2个
生抽少许
料酒1勺
盐适量
姜10克
虫草花西洋参排骨汤的做法
1.
食材准备好，虫草花我用的晒干的，需要提前浸泡，如果有新鲜的更好，干的还方便些，想用时拿点出来泡一下就行。
2.
玉米切成小块，虫草花泡开备用。
3.
大骨头洗干净再泡一会，把血水泡出来，再用水焯一下，去掉血沫，焯的时候放入点料酒生抽和姜片，把骨头捞出来之后再用水冲洗一下，表面会有一些浮沫。
4.
把焯好的骨头放入砂锅中，再放入虫草花、几片西洋参、红枣、枸杞。
5.
把切好的玉米也倒进去，玉米用水果玉米会好些，因为会有一点甜味。
6.
加入适量的水，末过食材，放到灶上煮开之后转小火炖上一个半小时，快炖好的时候记得加盐调味。
7.
炖了一个半小时，美味的虫草花骨头汤就煲好了
8.
营养美味，春天不懂这个汤就亏了，润肺止咳，还提高免疫力，有时间也给家人煲上一锅来喝吧！
六、紫米配什么熬粥最营养的啊？
核桃
材料：核桃、紫米、蜂蜜、适量水
方法：
1、紫米洗净备用，将核桃放入核桃仁中，待用；
2.将紫米倒入锅中，加适量水，大火煮；
3、快熟时加入核桃和蜂蜜。
燕麦
材料：紫米半碗、小米半碗、燕麦30克、水2000毫升、红糖适量
方法：
1.紫米和小米洗净，倒入锅中，加入2000ml水，大火煮沸；
2.大火烧开后，加入燕麦片，继续煮13分钟；
3.然后加入红糖，煮沸2分钟，煮熟。
七、小米和什么熬粥养胃又营养？
小米可以和大豆或者是红薯一起煮粥，起到养胃的作用，而且小米里面含有的营养也是比较丰富的，比如含有很多维生素或者是氨基酸，同时含有很多的碳水化合物，对身体的补充也有很好的作用。
八、小米和什么熬粥最养胃？
小米中富含蛋白质，有养胃的功效，还能够补气补虚。南瓜营养丰富，其中富含维生素C和钙还有铁等稀有元素，而南瓜小米粥可以说是集合了他们二者的所有优点，混合一起煮粥效果更好。
九、牛排骨怎么熬汤最营养？
1/12 牛排骨3斤放入锅中大火煮开，
2/12 煮沸后洗净沥干备用，
3/12 准备香料，
4/12 把沥干的牛排骨放入砂锅，水加八分满，大火煮开后撇去血沫，
5/12 倒入备好的香料，
6/12 倒入半袋料酒，
7/12 倒入半碗生抽，
8/12 倒入小半勺老抽，
9/12 加入白糖后用小火炖。
10/12 中途翻动几次，并加入适量盐，继续小火炖，
11/12 炖了一个多小时的牛排骨，加点味精可出锅了。
12/12 香喷喷的牛排骨。
十、红烧排骨和排骨哪个有营养？
红烧排骨和排骨都有营养。只是做法不一样
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