健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
植物油 120g 细砂糖 35g 红糖 75g相克食物 低筋面粉 175g 鸡蛋 一个相克食物 小苏打 二分之一茶勺 香草粉 一茶勺 巧克力豆 适量 巧克力豆曲奇饼干的做法1.称出所需食材的重量
2.准备一个大盆 倒入油 放入两种糖 搅拌均匀
3.加入鸡蛋继续搅打均匀
4.搅拌到顺滑融合状态
5.将面粉和小苏打 香草粉拌均匀
6.过筛到蛋黄液中
7.用刮刀拌均匀
8.拌的差不多了倒入适量巧克力豆 继续拌均匀
9.将面团分成40克左右 搓圆压扁 依次放入烤盘 烤盘垫上烘培纸 防沾
10.烤箱170度预热 将烤盘放入烤箱中层 上下火170度 烘烤15分钟左右 具体时间依自己烤箱调整 看上色差不多了就可结束烘烤
11.酥脆可口的巧克力曲奇饼干出炉了 吃上一块 搭配一杯现煮咖啡 真是太幸福了 有木有^_^
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