大小新闻3月1日讯（今日龙口 记者 刘颖）
小白虾25元一斤，嘎巴虾5~15元一斤。昨天一早，在南市街早市，价格实惠的春日小海鲜成为早市的明星产品。琳琅满目的各种小海鲜一扫冬日海鲜市场的灰暗，尤其是各种鲜活小虾，口味鲜美，又能满足春日孩子成长所需的钙质、蛋白质和维生素，让人胃口大开，也让市场变得热闹起来。
最近几天，市场上的小虾主要是小白虾和嘎巴虾，基本都是当天新鲜打捞的，在市场上活蹦乱跳，让吃腻了冻海鲜的市民有些新鲜感。小白虾的售价相对高一些，一斤25元，但基本上半斤就够一家三口美餐一顿，裹上淀粉、蛋液炸，配上韭菜清炒，用龙口人的话说，能“鲜掉眉毛”。相比之下，嘎巴虾的价格低一些，个头大一些的嘎巴虾每斤15元，大多是商贩整理好的。个头大，虾钳也完整一些，炒着吃就不错；个头小的嘎巴虾里混杂了一些小桃花虾、小海兔、面条鱼，价格5元一斤，虽然需要仔细清洗，但炸着吃也分外香甜，尤其是炸酥的小海兔和小桃花虾，更多了些别样的口感。
不过要提醒您的是，春日的各种小虾虽然鲜美，但一定要注意适量，因为春日很多人容易过敏，过量食用小海鲜会加重过敏。
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责任编辑：代玉云
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