一、排骨焖烧粥步骤？
主料：排骨1根，大米1量杯，盐少许，香油1汤勺，青水1300毫升，胡椒粉少许，葱1根，生姜3片，白酒半汤勺，玉米1把，
步骤：
1:备好各种辅料，
2:排骨斩件，
3:跑清水半小时去血污，其间欢水两次 3次，捞起历干。
4:加白酒，盐，胡椒粉，姜丝各适量，抓匀后再加一勺香油封住水份，腌制二小时以上，
5:洗好一量杯大米150克左右放入电压锅，加1300毫升水，加入腌制好的排骨，按煮粥键，
6:待减压阀落下，开盖此时香气四溢加入玉米，盐，胡椒粉搅匀后再煮开2分钟，
7：趁二次煮时间切葱花，
8：盛入大碗中，撒上葱花即可，美味又营养，
二、烧排骨粥的做法？
排骨洗净焯水，放入煮开的粥里，再煮十五分钟即可出锅
三、咸排骨粥的做法，咸排骨粥怎么做好吃，咸排骨粥？
－ 准备食材 －
大米 100克
糯米 50克
咸蛋 1个
红头葱 2根
－ 步骤 －
1.准备好大米100克，糯米50克；（
2.大米、糯米清水浸泡十分钟；
3.准备熟的咸鸭蛋一个；
4.鸭蛋去壳；
5.洗干净大米和糯米，加入适量的水（我购买的电饭锅有量水量多少，如果没有这个功能的，加入水是米的四陪容量即可）
6.放入咸鸭蛋；
7.按粥/汤键煲四十分钟；
8.加入葱，把咸鸭蛋红调羹切小块，搅拌均匀；（吃的比较清淡的可以不加盐，中开胃的需要加盐）
9.营养开胃的咸蛋粥就出锅了。
－ 小贴士 －
1.咸蛋本身咸，可以不加盐； 2.加糯米比较软，适合春天的滋润；
四、腊排骨粥的做法，腊排骨粥怎么做好吃，腊排骨粥？
食材
主料
腊排骨
100g
珍珠米
150g
辅料
水
适量
步骤
1.准备食材，腊排骨先泡半天去咸味
2.淘米后加适量的水
3.泡好的腊排骨剁成小块洗净放入锅中
4.用煮粥的功能
5.咸香味扑鼻
五、米烧粥怎么烧？
食材用料
小米100g
清水适量
步骤方法
1/5
选新鲜小米淘一遍，不要多淘，然后放在容器里冷水浸泡半小时
2/5
最好砂锅熬粥，没有的话用电饭煲。冷水烧开后下米，这样米不炸锅且小米易熟，有助于增加粥的粘稠度。
3/5
大火烧开后转小火慢熬，时间不少于30分钟，小火保持水沸而不滚，稍微冒气泡的状态，这样可以让粥很快粘稠。
4/5
点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟，滴油的原因是为了防溢和添香添稠
5/5
敞锅不停搅动锅内的粥，小火连续煮10分钟关火，此时锅里的粥是越搅越稠。
六、怎么煲排骨粥？
黄花菜排骨汤
原料：有猪小排半斤、泡发后黄花菜100克、小红枣20枚、火腿5片、姜5片、草果1枚、葱1节、黄酒4汤匙、盐适量，味道可口。
做法：
1、排骨剁成约两指宽的段，洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火。用热水把排骨上的血沫冲干净。
2、将焯干净的排骨、红枣、火腿、姜、草果、葱，一起放入砂锅里，倒入热水至没过所有食材约8公分，再加入黄酒。
大火烧开后，改小火煮约1小时左右，加入泡发的黄花菜（洗净，去掉顶部老根），再煮约半小时，加入适量盐调味即可。
七、排骨粥用什么排骨？
煲排骨粥最好买前面第二或者第三根更好吃
八、排骨粥热量？
110 千卡 / 460 千焦
营养素含量（单位：毫克）热量51大卡维生素A47.5ug蛋白质4.3克维生素B10.48脂肪17克维生素B20.16膳食纤维5.9克烟酸1.3碳水化物29克维生素E4.85钙110.8毫克铁19.
九、豆腐排骨粥？
很多人胃口不好，吃啥都没味。你可以试试这碗粥，鲜美开胃，还补钙！ 豆腐，这里指盐卤或石膏豆腐！豆腐高蛋白，高钙，低脂肪，有助于降血压，降血脂，降胆固醇。
真正的蟹柳，主要成分是鱼肉，是老少咸宜的食物,特别是因为蟹柳口感很软,所以很适宜牙口不好的老年人,和需要补充营养的孩子以及夏季厌食体虚的朋友。
十、豆豉排骨粥？
1.所需材料
2.先将排骨砍段，砍成2厘米左右的段，洗净滤干水份
3.加入姜粒，葱白粒，蒜粒，豆豉，调味料：盐：5g、鸡粉：3g、生抽：3 g、蚝油：3g、白糖：3g、老抽：3g、生粉：10g、香麻油：2g
4.戴上手套抓匀，并腌制静静腌制20分钟。
5.开火把煲加热，加入30g的花生油，烧至8成热把腌制好的排骨依次铺到煲底盖上煲盖煎至2分钟再加入100ml的清水，用筷子搅拌均与盖上煲盖小火焗20分钟。
6.最后待排骨充分收汁后加入葱花和香菜即可。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
