一、芥菜粥怎么煮？
材料：大米粥1大碗、瘦猪肉100克、芥菜2棵、姜两片、葱花少许。调料：盐、食用油、玉米淀粉、生抽、鸡精各适量。做法：1、准备所需材料。2、将瘦肉洗净切成片，芥菜洗净切小段，姜切丝。3、将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。4、然后拌匀腌制5分钟。5、大米粥坐炉子上煮开。6、开锅后转小火，倒入腌制好的肉片。
7、用筷子轻轻把肉片弄散。8、然后煮开。9、再加入切好的芥菜。10、把它拌匀再次煮开即可关火，出锅前撒上葱花即可。
二、山药芥菜粥做法？
主料：
猪筒骨适量，猪瘦肉100克，大米适量，山药适量，芥菜适量
调料：
盐，胡椒粉
做法：
1、把己经砍好的筒骨洗净，放入高压锅内，加水，姜片，大火煮喷气后，小火压10分钟左右即可。瘦肉切片，用少许生抽、生粉腌上待用。
2、另取一干净煮锅，淘洗干净的大米拌点食用油后放入锅内，加入猪骨汤，山药，荠菜小火慢熬至米粒糯软开花。
3、把切碎的芥菜放入，加入腌好的瘦肉片，拌匀，让其煮上个5分钟左右，待粥煮出香味后，调入适量的盐、胡椒粉即可。
三、蛤蜊芥菜粥做法？
主料
大米100g
蛤蜊50g
芥菜1棵
辅料
盐适量
配料
姜适量
1. 在锅里放入大米
2. 将米淘洗干净，放入适量的水，开火煮
3. 将蛤蜊洗净，蛤蜊煮开口后再放入少许的盐和鸡粉
4. 芥菜洗净切段
5. 大米煮至7分熟时放入蛤蜊
6. 加入生姜丝
7. 加入芥菜和盐，焖煮一会即可
四、芥菜粥怎么煮芥菜才不会黄？
原料：大米150克、鸭脯肉300克、咸鸭蛋1个、芥菜150克、生姜、食用油5克、精盐0.25克、胡椒粉。
制作步骤：
1、大米洗净，用少量油拌匀，生姜洗净切丝。
2、芥菜洗净后切段，鸭脯肉洗净切片。
3、将咸鸭蛋的蛋黄取出，切成一块。
4、将米放入粥锅，加入水、芥菜段与鸭肉煮开，转中火煮约30分钟后放入咸蛋黄再煮片刻。
5、加入精盐与胡椒粉调味，撒上生姜丝即可食用。
五、排骨粥用什么排骨？
煲排骨粥最好买前面第二或者第三根更好吃
六、猪杂芥菜粥的做法？
猪杂、大米、芥菜。
调料：盐、胡椒粉。
芥菜粥的做法
1、把已经砍好的筒骨洗净，放入高压锅内，加水，姜片，大火煮喷气后，小火压10分钟左右即可。瘦肉切片，用少许生抽、生粉腌上待用;
2、另取一干净煮锅，淘洗干净的大米拌点食用油后放入锅内，加入猪骨汤，小火慢熬至米粒糯软开花;
3、把切碎的芥菜放入，加入腌好的瘦肉片，拌匀，让其煮上个5分钟左右，待粥煮出香味后，调入适量的盐、胡椒粉即可。
注意事项
1、芥菜不怕煮，喜欢口感软糯的，芥菜放入后可以再多煮点时间，甚至芥菜与稀饭一起煮。
2、要让煮出的稀饭软糯好吃，小窍门就是大米中加点食用油。
3、芥菜有去火功效，还含有粗纤维，和丰富的叶酸，促进肠胃蠕动。
七、瘦肉芥菜粥家常做法？
下面是1：瘦肉芥菜粥有多种做法，以下是一种家常做法。
为什么下面介绍的这种做法可以称为家常做法。
瘦肉芥菜粥的营养价值和推荐的摄入量。
1.家常做法：瘦肉、芥菜、大米、生姜、葱、盐、油（适量）（1）瘦肉切成小丁。
（2）大米淘洗干净，用凉水浸泡1个小时。
（3）芥菜洗净切碎备用。
（4）热锅凉油，下瘦肉煸炒至变色。
（5）加入葱、姜煸炒出香味，放入浸泡过的大米煸炒。
（6）加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢煮熟至粥糊状。
（7）放入芥菜和盐，继续煮3分钟至芥菜熟透。
（8）关火，盖上盖子焖5分钟即可。
2.家常做法之所以被称为“家常”，是因为这种做法简单易懂，食材也易于购买。
芥菜和瘦肉都是家庭日常用的食材，主料就是白米饭，所以也很容易制作。
3.瘦肉芥菜粥富含优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素，对于增强体质、补充能量，滋养肝肾等方面具有一定的作用。
一般人每天摄入100克-200克瘦肉、250克-500克蔬菜即可，瘦肉芥菜粥可以作为一种营养丰富的主食或者早餐食品。
八、正宗芥菜粥的做法？
芥菜粥
主料：猪筒骨，猪瘦肉，大米，芥菜
调料：盐，胡椒粉
做法：
1、把己经砍好的筒骨洗净，放入高压锅内，加水，姜片，大火煮喷气后，小火压10分钟左右即可。瘦肉切片，用少许生抽、生粉腌上待用
2、另取一干净煮锅，淘洗干净的大米拌点食用油后放入锅内，加入猪骨汤，小火慢熬至米粒糯软开花
3、把切碎的芥菜放入，加入腌好的瘦肉片，拌匀，让其煮上个5分钟左右，待粥煮出香味后，调入适量的盐、胡椒粉即可
九、排骨粥热量？
110 千卡 / 460 千焦
营养素含量（单位：毫克）热量51大卡维生素A47.5ug蛋白质4.3克维生素B10.48脂肪17克维生素B20.16膳食纤维5.9克烟酸1.3碳水化物29克维生素E4.85钙110.8毫克铁19.
十、豆腐排骨粥？
很多人胃口不好，吃啥都没味。你可以试试这碗粥，鲜美开胃，还补钙！ 豆腐，这里指盐卤或石膏豆腐！豆腐高蛋白，高钙，低脂肪，有助于降血压，降血脂，降胆固醇。
真正的蟹柳，主要成分是鱼肉，是老少咸宜的食物,特别是因为蟹柳口感很软,所以很适宜牙口不好的老年人,和需要补充营养的孩子以及夏季厌食体虚的朋友。
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