白菜豆腐煲的做法很多，小伙伴你们都会做么？
今天我叫大家一种做法，美味鲜香，是控制身材的小仙女的首选。
我们还是先准备材料:白菜三片、豆腐一块、白玉菇100克、粉丝50克、干虾仁30克、生抽、姜片、料酒、食用油、食盐、花椒油、胡椒粉。
现在我们说一下制作过程，大家注意记清楚，也可以下载视频多看几遍。
白菜洗净切成两指宽的段备用，豆腐洗净切块备用、白玉菇、粉丝、干虾仁清洗干净备用。
锅内放入少量食用油，油热以后放入姜片、白菜段、生抽翻炒一分钟。
锅内加入适量清水，放入豆腐块、粉丝、干虾仁、白玉菇、料酒、食盐，开大火煮沸。
转小火炖10分钟，看到粉丝煮熟以后，加入胡椒粉、花椒油再煮一分钟就可以出锅了。
是不是特别简单?但是吃起来味道特别好啊。因为这次做白菜豆腐煲没有选择鸡汤或者高汤，所以我们主要采用了白玉菇、干虾仁、胡椒粉、花椒油来提味。
好了，小伙伴们快去试试吧，我是每天分享健康饮食的迎春，别忘了点赞评论啊。
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