红豆薏米汤是以红豆和薏米为食材制作的一道甜品，具有良好的减肥功效，也是祛湿的上等佳品，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。秋季到了，大家也要开始祛湿起来喽！食补是好的方法！
所需食材：那就是红豆，薏米啦！如果要是有机苏打红豆和有机苏打薏米就更好啦！
制作方法：
1，薏米、红小豆各30g。
2，洗净泡一会。最好泡上一晚。
3，将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅，再加一些水。
4，大火煮至到喷气后改小火，再煮15分钟就好了。
5，这是煮制好的薏米红小豆汤。
营养价值：
薏米红豆汤具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
菜品特色：
薏米红豆汤有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝至于功效，那真是非同小可。
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