上午翻看朋友圈，看到老同学在家晒出了她买早点时拍的图片。其中的朝牌饼让我是馋涎欲滴呀！
朝牌饼，是我最喜欢吃的一种面食。也是我老家的特色早点之一。
其实这是一种很普通的饼，做法也很简单。面和好后放在面板上，分成大小均匀的小团状。再用小擀面杖擀成10公分宽，20公分长的长方形，两边撒点芝麻，就可以放进烤炉里烤啦！
这时候要把口小肚深的炉子火烧旺，把一块块沾有芝麻的生面团贴在光滑的炉壁上，大约四五分钟后，诱人的饼香便在空气中弥漫着。快速用火钳子夹出，一块香脆的朝牌饼便出炉了。
我们老家很多人吃朝牌饼的时候，还喜欢把饼子从一边剖开，里面塞根油条。朝牌饼这样包着油条吃，吃起来更有嚼劲。油条裹杂着饼子的芝麻香，是越吃越有味道呢！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
