民间都很流行喝鲫鱼汤给产妇催奶,事实证明,这个饮食方法能够迅速的帮助产妇满足奶水
不足的危机,下面小编就介绍几款催奶鲫鱼汤的做法。
鲫鱼香菇汤
[材料]:鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。调味料:盐。
[做法]:
1.鲫鱼去除内脏,直接用清水冲洗干净,控干水分备用。
2.锅中放入少许的植物油烧热,把鲫鱼直接放入油锅中炸成金黃色。
鲫鱼香菇汤
3.香菇用温水泡发,冬笋剥去外壳、切片,青菜清干净备用。
4.加入适量的清水,使用大火煮开,然后转至小火煮约 20 分钟,加入适量的盐调味即可。
[功效]:补气、利水、消肿、改善小便不畅,这对于产妇奶水不足很有帮助哦!
砂仁鲫鱼汤
主料:
砂仁 3 克,鲜鲫鱼 1尾(150 克)生姜,葱,食盐适量,
做法:
1、鲜鲫鱼去鳞、腮,清水冲洗干净,把清洗好的砂仁放入鱼腹中。
2、装有砂仁的鲫鱼放入锅内,加入适量的清水,用微火烧开。
3、锅中大火烧开,放入生姜、葱、食盐,这样就能够吃鱼饮汤。
砂仁鲫鱼汤
鲫鱼豆腐汤
原料
鲫鱼 1 条(约 250g),豆腐 400g
调味料黄酒 5g,葱花、姜片各 3g,精盐 2g,味精 1g,,食油 30g
做法
1.豆腐用刀直接切 5cm 厚的薄片,放入盐沸水中烫 5 分钟后打捞出来沥干水分备用。
2.鲫鱼去鳞、肠杂,在鱼肉深上抹上少许的料酒和盐渍 10 分钟即可。
3.锅中放入食油,烧至 5 分钟,下入姜片爆香,接着放入鲫鱼煎制两面煎黄,加入适量清水,用小火煮沸 30 分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,最后撒上葱花即可。
鲫鱼豆腐汤
汆汤鲫鱼
食谱原料:
鲫鱼 400 克,冬笋 15 克,香菇(鲜) 15 克,冬瓜 300 克,虾米 5 克,豌豆苗 50 克,小葱 15克,姜 10 克,黄酒 15 克,味精 3 克,盐 10 克,胡椒粉 3 克。
制作方法:
1.鱼去鳞、鳃、剖腹去內脏,把鱼放到案板上,把其鱼肉两面剖切花刀。
2.冬笋去壳、老根,清洗干净,切成薄片备用。香菇去蒂清洗干净切片;冬瓜清洗干净,直接去瓤,切薄片;虾米、豌豆苗清洗干净用。
3.炒锅内放置旺火,猪油、姜片慢慢融化稍炒,鱼下锅煎制两面略煎,下葱结、黄酒及清水1000 毫升,一起大火同煮。汆汤鲫鱼
4.待煮沸,依次下入冬笋片、香菇片、冬瓜片、虾米、豌豆苗、精盐等,转入旺火烧。
5.最后一步就是撒上调味品即可。
催奶鲫鱼汤的做法其实很是简单,而以上的饿这四款食谱都能够很好的解决其奶水不足的问题,而为了能够很好的缓解这个问题,女士们奶水不足就迟迟这些食物吧!
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