一、西式铁板烧菜谱？
做铁板的菜有.鱿鱼，牛肉，羊肉，五花肉.鸡翅， 鸡胸肉.香肠.豆皮，豆腐.金针菇，蘑菇.杏鲍菇，香菇.土豆，藕，花菜，魔芋，白菜，韭菜.茄子.海鲜可以是扇贝，虾，蟹肉等 还可以做主食，像铁板炒饭和炒面都行.炒米面.炒粉丝。
二、西式年夜饭菜谱？
以下是一个简单的西式年夜饭菜谱，供您参考：
主菜：
烤火鸡：将火鸡解冻，取出内脏和头尾，用香料和调味料腌制2-3小时，然后取出火鸡放入烤盘中，加入切好的洋葱、土豆和胡萝卜，烤制40-50分钟即可。
黑椒牛排：将牛排用盐、黑胡椒粉、生抽腌制10分钟，然后煎至五成熟，取出装盘。在锅中加入黑椒酱和煮好的意面，炒匀后倒在牛排上即可。
沙拉：
烤南瓜沙拉：将南瓜切成片状，用橄榄油、盐、黑胡椒粉腌制10分钟，然后烤至熟软。将烤好的南瓜和生菜、紫甘蓝、黄椒等蔬菜混合，加入沙拉酱拌匀即可。
鸡胸肉沙拉：将鸡胸肉切成小块，用盐、黑胡椒粉、生抽腌制10分钟，然后煎熟。将煎好的鸡胸肉和生菜、紫甘蓝、黄椒等蔬菜混合，加入沙拉酱拌匀即可。
汤品：
西红柿浓汤：将西红柿切成小块，用橄榄油炒香，加入洋葱和蒜蓉炒匀。加入水和番茄酱，煮开后转小火煮10分钟，最后加入盐和黑胡椒粉调味即可。
奶油蘑菇汤：将蘑菇切成小块，用橄榄油炒香，加入面粉炒匀。加入水和牛奶，煮开后转小火煮10分钟，最后加入盐和黑胡椒粉调味即可。
甜点：
巧克力慕斯：将巧克力融化后加入牛奶和糖，搅拌均匀。将鸡蛋黄打散后加入巧克力糊中，再加入打发好的奶油和香草精拌匀。倒入模具中冷藏至凝固即可。
水果沙拉：将各种水果切成小块，放入碗中。加入蜂蜜和柠檬汁拌匀即可。
三、50人西式自助餐菜谱？
①沙拉类:金枪鱼沙拉，凯撒沙拉；
②汤:奶油蘑菇汤，罗宋汤；
③黑胡椒牛排，奶油芝士海鲜虾，烤火鸡，勃艮第蜗牛；
④甜点:泡芙冰激凌，苹果派；
饮品:咖啡，红酒，果汁，碳酸饮料。人均218。
四、广西酒席菜谱大全图片？
我的家乡是广西，广西风景优雅，自然新鲜空气。说一下广西酒席丰富的菜，有各种各样的小菜，有鸡肉，鱼，沙，鸭肉，牛肉，蛋卷啊，还有各种各样的酒，很多呢
，最出名的是广西扣肉，扣肉选拿五花肉来做的，在加上圩头片，其它配料一起蒸，味道可香了。我们农村办酒都是互相帮助，团结一致，这样才在一起开开心心的做事。远方的朋友们，欢迎你来我们广西参加酒席，尝一尝我们家乡的美味。
五、广西酒席12个菜谱图片？
1、冷碟:白斩鸡、猪舌头、青瓜、三鲜皮卷。
热碟:葱油大虾、炖四爪、葱油仔鱼、清蒸黄龋手斯包菜、文蛤蒸蛋、葱油春子、炖豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹梅菜扣肉。
其他:红枣、老鸭煲。
2、冷碟:凉菜6小碟。
热碟:仔椒蒸桂鱼、碧绿财神鲍、白灼虾、蒜茸粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、香酥乳鸽、鸡汁木瓜烩鱼唇、农家蜀味牛腩、小土豆烧甲鱼、泡椒牛蛙、松茸炖土鸡、鸡汁娃娃菜、蒜茸菜心。
六、广西农村酒席菜谱清单图片？
广西农村酒席，俗称十大碗，菜谱：芋头扣肉，清蒸鱼，白切鸡，烤鸭，圆蹄扣，双拼海虾（白灼、油炸），酸炒鸭杂，凉拌黄瓜，清炒时蔬，排骨冬瓜汤。
七、广西梧州酒席12个菜谱图片？
1、冷碟:白斩鸡、猪舌头、青瓜、三鲜皮卷。
热碟:葱油大虾、炖四爪、葱油仔鱼、清蒸黄龋手斯包菜、文蛤蒸蛋、葱油春子、炖豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹梅菜扣肉。
其他:红枣、老鸭煲。
2、冷碟:凉菜6小碟。
热碟:仔椒蒸桂鱼、碧绿财神鲍、白灼虾、蒜茸粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、香酥乳鸽、鸡汁木瓜烩鱼唇、农家蜀味牛腩、小土豆烧甲鱼、泡椒牛蛙、松茸炖土鸡、鸡汁娃娃菜、蒜茸菜心。
八、团年饭菜谱图片及做法？
用料
五花肉 1000克
鸡爪 20只
松花蛋 4个
2020春节团年饭，附每道菜做法的做法步骤
步骤 1
凉拌凤爪：鸡爪煮熟放凉，木耳煮熟放凉，开水加盐烧开后放凉，加入泡山椒、白醋、洋葱、甜椒、凤爪、木耳等，泡一天即可。
步骤 2
酥肉，主页有单独的 做法讲解
步骤 3
白灼虾，水开下锅煮5至8分钟即可
步骤 4
烧白：精品五花肉一块，冷水清洗去掉血水，锅里加盐、姜片、花椒，下锅煮一个小时煮熟起锅。锅里倒入少许油，加入冰糖，小火慢炒出糖色，五花肉猪皮里朝下放入，让糖色均匀分布在猪皮上，然后抹一层老抽在猪皮上。锅底加半升油，油温八层下猪肉炸至猪皮变至金黄色捞出放入冷水浸泡（这样猪皮才会起褶皱，更好看），冷却后切片装盘（皮朝下），再加入炒香的碎米芽菜，用保鲜膜封住上锅蒸一个小时，吃的时候用盘子倒过来即可。
步骤 5
松花蛋，调料为嫩姜、二荆条、盐、鸡精、花椒油、香油
九、川菜菜谱大全带图片麻辣鱼？
学习菜谱，可以去川菜天下，美食天下这样的美食网站上学习哟！
十、西式小吃？
NO1：芝麻鲜虾吐司
材料：吐司面包(薄片)1片，鲜虾2只，鸡蛋1个，面粉、面包粉、白芝麻各1大匙。
做法：1．吐司面包切成菱形并除边皮。虾肉切成薄片，沾上面粉与蛋汁后黏在吐司片上，在吐司上裹上面包粉和白芝麻。
2．油烧至中温，把虾吐司放入，小火慢炸。
3．翻炸吐司至金黄色取出，放在纸巾上略吸干油分。
NO2：煎法式吐司
材料：厚片吐司1片，鸡蛋1个，咖啡奶油球2颗，绵白糖1／2茶匙，月桂粉1／8茶匙，黄油1片，糖粉少许。
做法：1．吐司切成梯形并除边皮。绵白糖、月桂粉混合后加入蛋汁打均匀。
2．平底锅内加入少许沙拉油，保持中低温。吐司沾满糖蛋汁后放入锅中煎至金黄色，立即翻面再煎。
3．加入少许黄油，溶开吸收后立即取出，淋上少许糖粉即可。
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