说起去新疆旅游,大家第一时间想到的是新疆各种秀丽的风景。
南疆看人文,北疆看风景....
高山、流水、洼地、河流、湖泊、草原、戈壁、沙漠,去了新疆,没有谁会不被它震撼到。
最重要的是,这里有好多好多好吃的.......
新疆物产丰富,特殊的地域和气候,让其成为了名副其实的“瓜果之乡”和“美食之乡”。
地大物博,物资丰富的疆域,生产着很多我们平常都吃不到的特色产品与好吃的零食,作为一个资深吃货,肯定是不能错过的......
新疆真的是吃货的天堂,首先是干果,在新疆,一个干果铺就能让你眼花缭乱。
巴旦木
新疆的巴旦木、纸皮核桃个个都圆润饱满。干脆爽口的巴旦木美味异常,没事的时候嚼一嚼,延年益寿。
葡萄干
还有又大又甜的新疆葡萄干,从某种意义上来说葡萄干已经是新疆的一张名片.....去新疆不带点葡萄干回来,都不好意思说你去过新疆!
当然,除了核桃、巴旦木,还有碧根果、夏威夷果、开心果、伊拉克椰果、雪莲果、沙漠果、杏仁、松子……看电影时抓一把干果,既好吃又充饥。
奶疙瘩
奶疙瘩是哈萨克民族喜欢吃的一种食品。被称作“库入特”(干儿的意思),是牛奶的结晶体。奶疙瘩有两种,一种是甜奶疙瘩,一种是酸奶疙瘩,可带油可不带油。做法大都是靠手工,不同的民族有不同的做法。
牧民做奶疙瘩时,先将牛奶发酵,把发酵后的酸奶倒入锅里熬,然后装入布袋里吊起来,使其水分滴尽,用手捏成小块,放到铺有芨芨草编制的席子上晾干即成。
新疆的酸奶也是出了名的不仅好喝,而且花样还多...
全麦果仁列巴
用新鲜的鲜奶和面,一滴水都不用加,做出来的果仁列巴,以后的早餐就是它了,好吃又营养。
巴旦木奶枣
奶粉包裹着枣,夹着巴旦木,三种味道在嘴里混合,浓郁的奶香,松软的枣肉和香脆的巴旦木,简直让你吃得停不下来....
新疆的酸奶真的被牧民们玩出了花,奶啤、奶茶、手工奶鲜冰淇淋、马奶子,只有你想不到,没有做不到的......
新疆好吃的零食真的是太多太多了,真的是三天三夜都吃不完,面对这么多好吃的零食该怎么选?幼稚,成年人,我们全都要....
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