不用费力查拌菜汁秘方，一瓶大拌菜汁就能搞定各种沙拉、拌菜
By 草莓奶昔冰 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛油果 半个
- 球生菜 1片
- 小萝卜 1个
- 大拌菜沙拉汁 3克
- 苦苣 适量
- 海苔 1片
做法步骤
1、小萝卜切片
2、牛油果切片卷成花型
3、生菜铺底，摆放上牛油果花、大豆腐
4、放小萝卜片、苦苣装饰
5、撒上芝麻和海苔丝
6、大拌菜沙拉汁浇上拌一拌就可以开动啦
牛油果的营养功效
1.降低胆固醇：油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
2.美容护肤：油梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
3.预防婴儿血管畸形：酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。
4.保护消化系统：牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
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