一、低脂冰淇淋真的低脂吗?
低脂冰激凌就是低脂肪和低糖分的冰激凌,这种冰激凌就在于他的低脂和低糖分,在吃进去之后,人体并不会吸收太多的卡路里。
二、低脂冰红茶真的低脂吗?
低脂冰红茶真的低脂。因为冰红茶是一种比较常见的饮品,但它的热量并不高。每100克冰红茶之中含有37大卡左右的热量,其中含有的蛋白质和维生素含量比较丰富,可以有效的促进新陈代谢。而且冰红茶中的糖分含量也比较丰富,可以增强身体的免疫力。
三、低脂和体脂低的区别?
低脂是包括人体脂率低以及食物的脂肪含量低。所谓低指是针对其所指不同。
体脂低是指人体内脂肪含量低。通常指的是人体内体脂肪重量在人体总体重中所占的比例。若体脂率过高会给人体健康带来伤害,因此大家都希望自己的体脂率偏低,其实过偏低也不是好的。
四、低脂低卡食物?
1、芦笋:热量19大卡/100g,低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾元素。可以促进新陈代谢,促进人体内热量的消耗,是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。由于它有脱水能力,因此吃芦笋能减肥,但是少吃,脱水对身体来说也是不小的负担,一定要控制量。
2、土豆:热量145大卡/个,薯条和薯片之类的土豆制品会高脂肪高热量,而水煮土豆就不同了,低脂肪低热量,用它代替主食,加些盐和黑胡椒粉,味道也是不错的,健身和减肥的可以把他当作主食。
3、金枪鱼:热量198大卡/100g,金枪鱼的蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸都包含在其中。
4、西芹:热量12大卡/100g,芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,还可以减少下半身的水分堆积。
5、全麦面包:热量65大卡/片,全麦包是面包中最低热量的,建议你早餐吃片全麦包来填饱肚子。
6、胡萝卜:热量25大卡/100g,一根胡萝卜可食用部分大约是120g,胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,可以提高身体的新陈代谢,促进热量的消耗。提高身体的免疫力,富含多种微量元素也是不可多得的优点。
五、低盐低脂饼干?
常见低脂低盐饼干
1.苏打饼干(含糖、含油较少,又加入了酵母,具有发酵制品特有香味)
2. 全麦饼干(纤维素含量较高的全麦饼干)
3.粗粮饼干(如八宝杂粮饼、杂粮米饼、五谷珍宝消化饼干等)
注意:选择低盐低脂饼干,还是要学会看标签。
1. 看配料表排名。因为纤维素越高,口感较差,为弥补口感,生产商往往会在饼干里加入很多油,导致油脂含量较高。如果包装上标榜的全麦、燕麦、黑麦、五谷饼干等原料,在配料表里排名倒数几位,那可能不是真正的谷物饼干。
2. 配料清单。因为饱和脂肪可以软化纤维的作用,所以厂家通常都会使用含大量饱和脂肪的氢化植物油或黄油、猪油、牛油等动物油来加工这些饼干,使它们口感发酥。所以,越是酥的饼干就意味着越多的油脂特别是高饱和脂肪。
3.产品声称。例如:饼干的名称,如“无钠”指每份钠含量低于5mg,“低钠”指钠含量低于140mg,“限盐”指钠含量降低25%,“无盐”或“未添加盐”指食品加工过程中未添加常规钠盐,但食品本身仍含有盐。"低脂"的标准是:脂肪含量≤3克/100克(体)。
补充小技巧:想知道饼干的脂肪含量其实并不难,可以用面巾纸测油脂多少。首先用面巾纸包住饼干,用重物压上,过几分钟看看纸上有多少油脂。纸上的油脂越多,脂肪含量就越高。如果饼干脆而且不油腻,但渗到纸巾上的油却很多,说明其中饱和脂肪酸含量很高,也不利健康。
所以想选购低脂、低盐、低糖和低热量的饼干。购买时就要留意包装上的营养标签,不要选择脂肪高、盐分高、糖分高和热量高的品种就可以了。
或者喜欢动手的小伙伴,可以试试自制饼干,在这里分享一个小米饼,简单又营养。
先小米50g煮熟 ,30g面粉加1个鸡蛋加适量盐(喜甜可以加糖)加适量清水搅拌成细腻的面糊,之后再加上煮好的小米拌均匀就可以。然后用平底锅刷上玉米油,倒入适量面糊微微烙熟,两面微煎,软糯可口的小米饼就好啦[呲牙]小朋友也很适合吃哦!(以上用量为一人份)
六、低脂低碳食谱?
1.西兰花(7%,每100克7克)
西兰花是健身减脂人士的最爱,西兰花等一些十字花科蔬菜都是低碳水的。它富含维生素C、维生素K和纤维,并含有有效的抗癌植物化合物。
2.西红柿(4%,每100克4克)
西红柿是浆果,可以当做水果食用,但通常作为蔬菜食用。值得注意的是西红柿富含维生素C和钾。
3.洋葱(9%,每100克9克)洋葱不仅可以为你的菜锦上添花,它们还富含纤维、抗氧化剂和各种抗炎化合物。
4.球芽甘蓝(7%,每100克7克)球芽甘蓝富含维生素C和K,含有大量有益的植物化合物。
七、低脂特点?
热量低,水份高,油份少,易吸收
八、低脂食物?
供选择的低脂食物有:
(1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
(3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
(4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
(5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
(7)调味品类:蜂蜜、果酱、番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
九、低脂食谱?
1、番茄鸡胸
(1)鸡胸肉100克,胡萝卜150克,青椒50克,番茄1个约70克左右,食盐1.5克,鸡精1克,生抽10毫升,料酒10毫升,胡椒粉1克,葱姜蒜各5克。
(2)鸡胸肉清水冲洗干净,擦干水分,用刀背拍几下断筋后,切成小块,加入10毫升料酒、10毫升生抽和1克胡椒粉,抓均匀后腌制20-30分钟。
(3)番茄冲洗干净,开十字刀口,开水烫后去皮切成块,葱姜蒜切末备用,胡萝卜去皮后切块备用,青椒去蒂去籽后洗干净切丝备用。备好食材后,把腌制好的鸡胸肉放入炒锅中,无油无水小火煎至鸡胸肉微黄,翻面煎至另一面微黄放在锅边。
(4)之后把锅中撒上少许的橄榄油,下入葱姜蒜末炒香,然后把番茄下锅,大火炒出番茄沙。
(5)均匀出沙后,加入400毫升左右的清水,加入2克食盐,大火煮开,加入胡萝卜块转中小火炖6-8分钟,至胡萝卜熟透,最后加入少许的胡椒粉和青椒丝,再焖半分钟,就可以出锅了。
2、
(1)准备鸡胸肉解冻后用盐、料酒、黑胡椒提前腌制半小时。将腌好的鸡胸肉放在刷了薄油的平底锅中,煎到两面金黄。
(2)蒸一锅藜麦大米粗粮饭。通常我会选择1:3的比例。
(3)准备蒸的南瓜块、半个番茄,洗一些生菜、苦菊,拌上低脂醋沙拉。
3、牛肉紫薯轻食
(1)准备紫薯,牛肉,将牛肉里脊提前用盐和黑胡椒冷藏腌制1小时。放入刷了薄油的平底锅中煎熟。
(2)准备一只锅,里面倒满水,水沸后放入西蓝花、胡萝卜片进行焯水,焯水时间不要太长,断生即可,颜色更好看,味道也更好吃,口感脆。
(3)蒸紫薯米饭。在米饭中放入紫薯块,蒸好即可。
十、低脂 国标?
低脂标准是脂肪含量液体每100毫升不超过1.5克,固体每100克含量不超过3克。不过对于实际情况没多少参考价值,医生说的低脂饮食,是让你少吃或不吃那些甘油三酯和胆固醇比较高的食物。脂肪的含量如果小于食品总热量的10%,通常就可以看作是低脂食物。如果身体肥胖,或者是有血脂偏高的人群,平时尽量吃一些低脂食物,可以有效避免肥胖,同时也会有效避免血脂升高的情况。
减肥期间也尽量吃一些低脂食品,有利于达到减肥的效果。低脂的食品主要包括一些新鲜的蔬菜和水果。脂肪高的食物主要包括一些油炸性的食品,或者是一些肉类的食品,尤其是一些肥肉类的食品,平时尽量减少这些食物的摄入。
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