一、排骨淮山粥怎么做?
做法步骤:
1. 排骨洗净剁小块,过热水焯两分钟,洗净去血水。姜切丝
2. 淮山去皮切小小块,淡盐水泡五分钟
3. 香菜切碎。起锅烧热水,下焯好的排骨和姜丝煮五分钟。
4. 米洗净放边备用。排骨姜丝煮五分钟后下大米。边下边搅拌,搅拌到水再次开后,盖上盖子煮十五分钟
5. 大米煮十五分钟就开花了。下淮山在煮十分钟。要记得翻锅,会粘的。粥煮好后下盐,香菜倒进去搅匀。关火。焖五分钟即可。
二、排骨淮山马蹄粥的做法?
排骨淮山马蹄粥做法
原 料:马蹄、山药、枸杞、红枣、排骨。
操 作:1、排骨飞水。
2、将1放水里,放入姜片。大火煮半个小时。
3、加入枸杞,马蹄和红枣,中火熬两个小时左右。直汤呈白色。
4、最后加入山药至熟透。加入盐,鸡精即可。
贴士:荸荠具有。清热化痰、滋阴生津、养荣、明耳目的功效。女性常食可润肤、明目、延缓衰老。
三、香菇淮山瘦肉粥的做法?
材料主料:粳米50克,鲜香菇60克,山药,牛肉(前腿)30克调料:大葱15克,姜10克,猪油10克,盐3克,味精3克做法1、将水发香菇去梗洗净,挤干切丝。
2、牛肉洗净,切丝。
3、粳米淘洗干净。
4、葱切末,姜切片,备用。
5、将香菇、牛肉、山药,粳米共同放入锅内,加水3杯,用小火熬至肉烂米熟。
6、加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。
四、排骨淮山粥是凉的吗?
不温不凉。1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
五、排骨淮山粥怎么做好吃?
用料
排骨200克
铁棍山药半斤
大米一量杯
小米半量杯
姜一片
葱白适量
料酒适量
生抽适量
香油适量
白糖适量
盐适量
做法
1. 排骨切小块,最好用刀割掉一些肥的,要不然粥会有点油。排骨放碗里加入姜丝,葱白,料酒,生抽,,香油盐和白糖腌制至少两小时。
2. 铁棍山药去皮洗干净,切片泡水里备用
3. 用量米用的小量杯量取一杯的大米加半杯的小米
4. 大米小米淘洗干净放入电饭锅胆内,加足量的水,最好加比平时正常煮粥稍多半碗的水哦,要不然到时候太稠了就不好喝了
5. 倒入腌制好的咸排骨
6. 山药一起放进去,也可以等水开了再放,因为山药容易熟
7. 电饭锅通电,选择煮粥键煮两小时!
8. 等待两小时后,香喷喷的小米淮山咸骨粥就可以出锅咯。已经很有味道,不用再放任何调味料了,喜欢吃葱的可以洒点葱花
六、排骨和玉米还有淮山煲可以放香菇?
香菇、山药、玉米、排骨可以一起炖汤,具体做法如下,首先准备材料:山药:1根、玉米:1个、排骨:600克、鲜香菇:2个、葱:3根、姜:3片、盐:3茶匙、料酒:3汤匙、炖肉料包:1包。
1、排骨洗净切块、山药洗净去皮切段、玉米洗净切段、香菇洗净切块、姜洗净切片、葱洗净切段。
2、起锅倒入适量的清水,把排骨放进去煮开,去血去腥。
3、把排骨捞出来洗净,然后沥干水分备用。
4、另起一锅倒入适量的食用油烧热,油温七成热时放葱段、姜片爆香。
5、放排骨、料酒,煮至排骨微黄。
6、炖锅倒入适量的清水,放进炒好的排骨、葱段、姜片、料包大火烧开。
7、煮开后加入玉米、山药、香菇,转小火炖1个小时。
8、出锅前加入适量的盐调味即可。
七、淮山炖排骨?
淮山排骨的做法步骤
做法步骤
1、补肾养血,滋阴润燥!
2、排骨飞水。美食锅火锅深盘加入水烧开,放入排骨煮去血水,捞出。
3、重新加入7成清水煮开,放入排骨和淮山,加入生姜、枸杞和红枣,
4、盖上盖子,中火炖1-1.5小时。
5、补肾养血,滋阴润燥!美食锅恒温炖煮,山药排骨软而不烂;喝碗热腾腾的炖汤,老少咸宜!说明血水已经煮出来了。
八、香菇排骨板栗粥做法?
用料
去壳板栗
大米
排骨
虾
胡萝卜
玉米
葱花
香菜
盐
鸡精
板栗排骨粥的做法
排骨洗干净焯一下然后捞出来备用,栗子洗净备用,胡萝卜和玉米洗净切块,虾剥壳洗净待用
大米淘干净放盆里滴几滴香油拌匀然后加水泡着水没过米为宜
排骨栗子放进砂锅,大火烧开后转中小火,一小时后下玉米和胡萝卜再煲上一小时(按喜好选时间长短吧)
把米放进去一起煮要频繁搅一下防止大米粘底
大米熟后把虾放进去调入盐和少许鸡精,撒上葱花和香菜
还等啥开吃!
我不会~~~但还是要微笑~~~:)
九、红枣淮山香菇煲排骨汤怎么样?
主料 400g排骨300g山药20朵香菇50g红枣配料 适量胡椒粉适量盐营养分析
1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;6.抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷制作步骤 1 山药一根2 香菇泡好3 红枣少许4 把山药削皮切断,放入沙锅5 排骨焯水6 把焯好水的排骨放入沙锅7 放入泡好的香菇8 放入洗好枸红枣9 倒入沸水10 两个小时后加入适量的盐和少许的胡椒粉11 可以出锅啦
十、淮山粥家常做法?
主料:山药200克,糯米40克,大米60克,红枣10枚,水800毫升
山药粥的做法步骤
1.准备好山药、糯米、大米和红枣。
2.红枣提前用水浸泡。
3.山药洗净去皮切小块。
4.糯米和大米淘洗干净。
5.锅里放凉水,把淘洗好的糯米、大米、山药放进去。
6.泡好的红枣放入锅中。
7.盖上锅盖,通上电源后按下煮粥键。
8.50分钟后粥就煮好了。
9.盛入碗中。
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