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干贝基围虾排骨粥怎么做?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-11 07:01:14
导读

一、干贝基围虾排骨粥怎么做?用料 虾 1斤 干贝 6,7个 大米 按人数 姜 6片 胡椒粉 适量 葱花 适量 盐 适量 香菇 3朵 排骨 5块 鲜虾瑶柱排骨粥的做法 先把材料制备好,排骨若干,瑶柱丁用黄酒腌一下,小葱和芹菜切丁,香菇切片,姜切姜丝(怕吃到姜可以切片,比如说我(^ω^))虾

一、干贝基围虾排骨粥怎么做?

用料

虾 1斤

干贝 6,7个

大米 按人数

姜 6片

胡椒粉 适量

葱花 适量

盐 适量

香菇 3朵

排骨 5块

鲜虾瑶柱排骨粥的做法

先把材料制备好,排骨若干,瑶柱丁用黄酒腌一下,小葱和芹菜切丁,香菇切片,姜切姜丝(怕吃到姜可以切片,比如说我(^ω^))

虾去头,背部开刀取虾线,用料酒、姜丝和盐腌一下。

锅里放入少许的油,把虾头放入油锅里炸,得到虾油。

大米放入锅中,加2-3倍清水,大火煮开后小火慢熬,加入虾油(可一并放入虾头)

依次加入第一步备好的材料鲜虾尾、排骨、瑶柱丁、姜片。

加入鲜菇、盐、白胡椒粉(调味料根据个人口味添加)。

食材熟透后加入葱花和芹菜丁

即成!

二、干贝排骨汤?

用料明细:排骨2斤,干贝200g,姜两片,醋少许,盐适量。

做法步骤:

1,排骨洗干净。

2, 干贝洗干净。

3, 把排骨和干贝一起放入炖盅,加少许食醋,两片姜。

4,把炖罐放炖盅快火炖一小时即可,如没立即吃可继续保温住。

5, 出锅开吃,这道汤我也是喝原汁原味的,特别鲜。口味重的可以加少许盐调味。

三、排骨粥用什么排骨?

煲排骨粥最好买前面第二或者第三根更好吃

四、排骨干贝杏鲍菇做法?

肋排一斤,杏鲍菇四朵,姜切片,葱切葱花,杏鲍菇切片,砂锅内放清水,水开后,放入杏鲍菇焯烫,捞出备用,另起锅,倒入清水,放入排骨焯烫水开后,撇去浮沫,汤倒掉,捞出排骨备用,再在砂锅内注入水,放入排骨、姜片,大火煮开后转小火炖一个小时,然后放入杏鲍菇再炖十五分钟,差在汤中调入盐,撒入葱花,出锅

五、排骨粥热量?

110 千卡 / 460 千焦

营养素含量(单位:毫克)热量51大卡维生素A47.5ug蛋白质4.3克维生素B10.48脂肪17克维生素B20.16膳食纤维5.9克烟酸1.3碳水化物29克维生素E4.85钙110.8毫克铁19.

六、豆腐排骨粥?

很多人胃口不好,吃啥都没味。你可以试试这碗粥,鲜美开胃,还补钙! 豆腐,这里指盐卤或石膏豆腐!豆腐高蛋白,高钙,低脂肪,有助于降血压,降血脂,降胆固醇。

真正的蟹柳,主要成分是鱼肉,是老少咸宜的食物,特别是因为蟹柳口感很软,所以很适宜牙口不好的老年人,和需要补充营养的孩子以及夏季厌食体虚的朋友。

七、豆豉排骨粥?

1.所需材料

2.先将排骨砍段,砍成2厘米左右的段,洗净滤干水份

3.加入姜粒,葱白粒,蒜粒,豆豉,调味料:盐:5g、鸡粉:3g、生抽:3 g、蚝油:3g、白糖:3g、老抽:3g、生粉:10g、香麻油:2g

4.戴上手套抓匀,并腌制静静腌制20分钟。

5.开火把煲加热,加入30g的花生油,烧至8成热把腌制好的排骨依次铺到煲底盖上煲盖煎至2分钟再加入100ml的清水,用筷子搅拌均与盖上煲盖小火焗20分钟。

6.最后待排骨充分收汁后加入葱花和香菜即可。

八、腊排骨粥?

食材:

大米、腊排骨、生姜、小葱、食盐、芝麻香油、小青菜

4、腊排骨肉块有点大,改刀成小块,放入大碗中,再放入一勺食盐,揉抓一下,食盐有很强的杀菌功效,抓到起黏性,再放入清水把小排清洗干净,洗出很多脏水后,再放入流水底下多冲洗几遍

5、洗干净后,排骨中再放入姜丝、食盐,把小排腌制一下,揉抓一两分钟,再放入香油,再次揉抓,抓匀后放一旁腌制两个小时。再准备点小葱切末,生姜切丝,一把洗干净的小青菜切末。准备点大米淘洗一下,再放入流水底下稍微冲洗一下

6、锅中倒入清水,再放入洗好的大米,再放入适量芝麻油,搅拌一下,当中也要不停的搅拌防止糊底,盖上锅盖,大火烧开,中小火慢炖20分钟。时间到时把腌好的排骨放入锅中,姜丝也放进去,搅拌均匀,烧开后用小火慢煮十五分钟

7、时间到时,把青菜放进去,搅拌一下烧制断生,断生后再把小葱放进去,口味重的还可以放一勺食盐,喜欢清淡的不用放,搅拌均匀再烧两分钟即可。

九、排骨南瓜粥?

1. 排骨焯去血水,洗净!

2. 大米淘洗干净,入电压力锅,加入排骨,再加入足够的水,拧好盖子按煲粥键设置15分钟!

3. 15分钟后稍焖一会儿,别管它,跑完锅里的余气再打开盖子,加入南瓜,加盐调味,煮至南瓜熟了就好,(这个过程不用盖盖)

4. 最后撒点香菜沫,加点味精(粥已经很鲜,也可以不加味精)喷香绵滑的排骨粥完成

十、生菜排骨粥?

1. 可以尝试2. 因为生菜和排骨都是营养丰富的食材,生菜含有丰富的维生素和纤维素,排骨含有蛋白质和钙质,可以提供身体所需的营养。同时,粥的口感柔软易消化,适合消化不良或者口腔不适的人食用。3. 如果想增加口感和营养,可以在粥中加入一些其他蔬菜或者豆类,如胡萝卜、豆腐等,也可以根据个人口味加入适量的调味料。


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