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晓粤的妙仙白切鸡，选用的是生长180天的清远果园鸡，肉质恰到好处的鲜嫩，不柴不散，最适合白切，保留肉质最原始的口感。
制作过程精致有序，整鸡放入开水中，浸泡40分钟，再过高汤，使得鸡肉更紧实细腻，同时也增添了高汤的鲜味儿。
口感是皮爽肉滑，清淡鲜美，实为粤菜经典
上桌时，带着仙雾缭绕而来，让用餐更添了视觉愉悦和仪式感。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
发布日期：2024-06-10 18:58:00视频加载中...晓粤的妙仙白切鸡，选用的是生长180天的清远果园鸡，肉质恰到好处的鲜嫩，不柴不散，最适合白切，保留肉质最原始的口感。制作过程精致有序，整鸡放入开水中，浸泡40分钟，再过高汤，使得鸡肉更紧实细腻，同时也增添了高汤的鲜味儿。口感是皮爽肉滑，清淡鲜美，实为粤菜经典上桌时，带着仙雾缭绕而来，让用餐更添了视觉愉悦和仪式感。
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晓粤的妙仙白切鸡，选用的是生长180天的清远果园鸡，肉质恰到好处的鲜嫩，不柴不散，最适合白切，保留肉质最原始的口感。
制作过程精致有序，整鸡放入开水中，浸泡40分钟，再过高汤，使得鸡肉更紧实细腻，同时也增添了高汤的鲜味儿。
口感是皮爽肉滑，清淡鲜美，实为粤菜经典
上桌时，带着仙雾缭绕而来，让用餐更添了视觉愉悦和仪式感。
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