提起元宵节,小编总是忍不住想起自北宋文学家欧阳修的那句“月上柳梢头,人约黄昏后”。在古代,似乎元宵节才是真正的情人节。那时未出嫁的姑娘平时是不能随便走出闺门的,只有在元宵之夜才可以戴着面具走出房门逛元宵灯会,因此很多的年轻男子女子会选择这一天来邂逅自己的意中人。
当然,元宵佳节自古以来除了逛花灯还有一个重要的习俗就是吃汤圆和元宵。北方滚元宵,南方包汤圆。不过无论是汤圆还是元宵,它们的做法都是五花八门层出不穷的。今天小编就和大家分享一种特别的做法——拔丝汤圆。相信看过视频的小伙伴们都会跃跃欲试,一起学起来吧~
拔丝汤圆有炸的步骤,选择好油更健康哦~
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