手工捶打，精细制作的潮汕手打牛肉丸子
鲜香都完好地保留在其中
怎么吃都鲜美弹滑呢~
就算是常规的煮食
也能一口尝到丸子本身的美味
除了常规的煮食
还有下面这些做法分分钟让你口水流满地
1. 牛肉丸炒饭
主料 ：
牛肉丸，火腿肠，土豆，青椒，红萝卜，米饭， 油，盐，蒜头，葱
做法：
1、蒜头剥皮切碎，葱切成葱花；
2、牛肉丸切片，火腿肠切丁，胡萝卜切丁，青椒切丁，土豆切丁；
3、起一锅下油，油热之后爆炒蒜末和葱花，之后加入牛肉丸和火腿肠炒至发出香味，用一盘子盛起备用；
4、另起一锅，油热之后加入土豆和红萝卜炒至五成熟加入青椒；
5、再加入冷的米饭炒至八成熟加入爆炒好的牛肉丸腿肠；
6、撒上适量的盐，炒熟关即可。
2. 番茄牛肉丸
材料：
番茄、牛肉丸、葱、盐、生抽、白糖
做法：
1、将番茄洗净、去皮，放在砧板上切成块，待用；
2、将牛肉丸拆开包装，可切开也可整颗烹煮，待用；
3、烧锅倒油烧热，下番茄翻炒一下；
4、随后，加一些水煮开，接着，合入牛肉丸翻动一下；
5、然后，加点生抽、盐、白糖调位继续烧煮；
6、最后，烧煮汤汁快要收干时，搁入细葱，就可以了。
当然还有很多牛肉丸的家常做法
煎、炸、炒、煮，怎么吃都美味~
大家可以自行解锁喔！
来源：菲凡food
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