一、砂锅丸子的做法？
步骤/方式1
粉条用温水泡软
步骤/方式2
白菜洗净切块
步骤/方式3
准备葱姜蒜备用
步骤/方式4
砂锅倒少许油、放入葱姜蒜、八角爆香
步骤/方式5
放入白菜
步骤/方式6
放入粉条
步骤/方式7
加入食盐、鸡粉翻炒一下
步骤/方式8
加入清水没过食材、加入生抽、老抽
步骤/方式9
放入买的丸子、煮至白菜软了、加胡椒粉、就可以出锅了
二、砂锅萝卜丸子的做法？
1把白萝卜削皮洗干净备用。然后取一段白萝卜切成丝。
2在猪肉馅里放盐，生抽，花椒面，淀粉，鸡精，葱姜末。盐不要放太多，因为汤里还要放盐。
3然后搅拌均匀。用手把馅往一个方向打，然后再使劲摔馅，这样丸子不散而且劲道。
4起砂锅，放少许花生油，放葱姜干辣椒煸香。
5然后加入水烧开。（也可以加提前熬好的骨头汤会更加美味哦）
6用左手抓一把猪肉馅，然后挤出一个圆圆的丸子，右手用勺把丸子挖出来放入锅中。
7丸子全部放进锅中煮开，把浮沫撇掉。
8丸子煮开以后放入白萝卜丝。
9再煮15分钟就好了，关火后放入鸡精和香油，再撒入黑胡椒粉。
10白萝卜丸子汤就做好了。可以以个人口味喜好加入葱花或者是香菜段，加少许芝麻油就可以开吃了
