常言道：千里做官，为了吃穿。
我在山区小学当老师，吃商品粮，端铁饭碗，也算是个管孩子的官。
那时候，没有几件像样的衣服，穿着和农民没有多大区别，只是衣服上少了些土。唯一能够炫耀的是一顶黄军帽和一件黄军装上衣。是大哥当兵时给我的。在那个年代，军装军帽确实是令人羡慕的衣服。
我的衣服就这么简单，没有说的必要，那我只能说我的吃。吃的主要是面、洋芋、酸菜、清油猪油。肉只有过年才有。先说面，那时候实行生产承包制，白面顿顿有了，一次拿三四十斤，吃一个月。每个星期天，母亲给我擀两大片饭，然后切成细根，怕时间长粘住，撒一把面，我们就叫棒棒儿，这是我拿到学校吃一周的饭。再就是馍馍，也是母亲星期天饹好的，在前一个晚上发酵子，星期天一早启面，下午开始饹，饹好在案板是凉凉，再装到袋子里。有时候贴一锅谷子或糜子面馍馍。
洋芋我一次多担些，后来村民时不时送些。酸菜刚上学我用瓦罐提，后来有好心的村民送，我不提了。因为有一次我摔碎瓦罐，一个村民碰见后，他就说叫我以后别提了，不嫌弃，到他家舀。清油是稀少的，一斤清油有时候要吃一个月。
在学校，做饭用煤油炉子。
干粮（早餐）一般咬一口馍馍，喝一杯白开水，大多数时候不吃。
中午做饭，滴一点清油，用地椒儿（一种有香味的植物）炝浆水 ，把浆水倒到碗里，有时候炝一顿吃几顿。然后锅里倒水，把洋芋切成根，直接放到水里，水开洋芋烂就把饭下到里面，熟了就吃。有时候浆水不炝，饭熟好直接把酸刺倒到里面就行。
晚饭是炒洋芋菜。洋芋洗净切根或切块，锅里放点猪油，切葱放入，加盐，再倒洋芋翻炒一会，倒适量水，蒙一会就好。用馍馍下着吃。
可是经常的时候，特别是秋天，一般擀的饭、馍馍吃到星期三，长黑毛有黑点，这时候舍不得扔掉，我只能加倍的吃完。就在炒洋芋菜时，把他们覆盖在上面，熟了和均匀吃了。到星期五六，馍馍、擀饭吃完了，就做懒疙瘩，雪花盖顶。懒疙瘩做法简单，面和稠，用筷子夹到开的水里。雪花盖顶就是在洋芋菜上盖些面，熟了搅拌均匀就行。
（懒疙瘩）
山区十年九旱，缺水。学生要走三四里路到沟底山泉里抬水，我得节约用水。那时候没有怕孩子的安全，可还是再三强调安全。要是现在，都不敢打发小学生到深沟抬水。后来，我想了个办法，在学校院里挖坑蓄水洗衣服，学生撒教室。
多少年过去了，人人都说乡村教师有多艰苦，我那时候真没有觉得！因为没有可比性，和农民比，不比农民艰苦，起码在凉房，晒的太阳☀️少。
网友们，你们说这样的生活艰苦吗？
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