一、喝粥配什么菜？
一、酱菜酱菜取材之广，好像没有食材是不可以拿来酱制的。例如黄瓜，萝卜，豇豆 、芹菜、青菜、甚至于茄子、西瓜皮等。酱菜中富含乳酸菌等益生菌，可帮助消化。比较出名的如八宝菜、甜酱包瓜、糖蒜、乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头和酱牙姜等。
二、榨菜
与酱菜同分天下的一款佐餐小菜，制作榨菜工艺复杂，需要反复腌制三次，加上十余种香料发酵而成，味道咸里带酸，酸中带辣，辣中又透着有一丝甜味。榨菜尤以重庆涪陵的榨菜闻名。
三、泡菜
东北人腌制的泡菜，质地柔软爽脆，纹理清晰可辨。四川泡菜腌制的时间略短，尝起来更鲜香，带点甜辣，别有一番滋味，尤其是当地的洗澡泡菜，鲜香脆爽，通常是用红萝卜或红皮的白萝卜配以莴笋，切成薄片的泡菜只需经历一个晚上，便可以捞出来。下粥的时候在上面淋上一点四川油辣子，单颜色都足以勾起食欲，是下粥的绝配，也是餐饮店的常见开胃菜。
四、海带
在海带中含有的对人体最有益的一种元素就是碘元素，这种元素是预防大脖子病的关键，因此大家在日常的生活中注意对海带的摄入，就能够非常有效的避免这种疾病的出现。
五、藠（jiào）头
藠（jiào）头是百合科植物的地下鳞茎，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质。用它来凉拌、腌制糖醋味，都是很好的配粥小菜，只是因其味重，食用后可细嚼几颗生花生米或茶叶来去味。
二、适合喝粥的家常菜？
田园时蔬粥 香菇鸡肉粥 银鳕鱼山药粥 燕麦苦荞米粥 宝宝藜麦粥 红糖黑米粥 鱼肉蛋黄粥 温暖鲷鱼片粥 有机菠菜易煮粥 皮蛋瘦肉粥 有机南瓜易煮粥 鲜虾砂锅粥 鸡肉蔬菜粥 蔬菜虾仁粥 火腿蔬菜粥 香菇粥 干贝鲜虾海鲜粥 潮州虾粥...
三、上海有哪些喝粥地方？
永和豆浆里有的，白粥，皮蛋瘦肉粥，肯德基 麦当劳早餐也有粥，还有各种钢丝茶餐厅有艇仔粥 ，早点摊位上也有卖红豆粥的。
四、喝粥配什么菜好？
配咸菜好吃，当然了配咸蛋也也好吃（我爱吃）
五、晚上喝粥吃啥菜？
晚上不适合吃太油腻的菜，可以吃点清淡的菜，如芹菜炒百合，炒西葫芦，炒青菜等。
六、喝粥配什么菜好吃？
白粥，又叫稀饭。每个地方的叫发都有点不一样，但是讲述的是同一个食物。
白粥是早餐跟宵夜的首选，白粥是没有味道的，好的白粥会飘着淡淡的米饭香味，表面有一层稀稀的米油，这个就是一碗好白粥的标准。我们一般吃早餐的时候白粥配咸菜、水煮鸡蛋、荷包蛋、肠粉、油条、这些都是吃白粥的标配。
晚上我们吃白粥就比较多配菜了，一般吃白粥我们当作宵夜，我们会炒一个青菜（我一般比较喜欢红薯叶、空心菜）、捞粉、炒牛河、闲鱼、铁板大肠、葱花蛋、卤水拼盘。这些是晚上喝白粥的标配。
这些都是我一些平时喝白粥比较喜欢的菜，你可以参考一下，每个人的口味不一样，选择自己喜欢的就是最好的搭配，希望能帮到你。
七、喝粥配什么热菜？
1. 腌黄瓜：腌黄瓜是喝粥的不错选择，可以增加口感和味道。
2. 咸鸭蛋：咸鸭蛋和咸萝卜可以搭配咸味，咸味可以增加粥的口感。
3. 咸萝卜：咸萝卜也是不错的选择，可以增加粥的味道。
4. 自制的小咸菜：自制的小咸菜也是不错的选择，可以增加粥的味道。
5. 凉拌莴笋丝：凉拌莴笋丝可以加香油、醋等调料，口感更好。
6. 酱黄豆：酱黄豆也是不错的选择，可以增加粥的味道。
7. 白灼生菜：白灼生菜是经典的凉菜，可以增加粥的味道。
8. 凉拌黄瓜腐竹：凉拌黄瓜腐竹也是不错的选择，可以增加粥的味道。
9. 泡菜：泡菜也是常见的配菜，可以增加粥的味道。
10. 豆腐乳：豆腐乳也是常见的配菜，可以增加粥的味道。
以上就是喝粥搭配的热菜的一些选择，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。
八、潮汕喝粥配什么菜？
搭配菜品非常多样，有肉类、海鲜、蔬菜等多种选择。
其中比较经典的菜品包括砂锅粥搭配潮汕牛肉、豆腐、虾、鱼蛋、瘦肉等，清汤粥配青菜、豆腐皮、鲮鱼等，海鲜粥配活蟹、螃蟹、蛤蜊、贻贝等，蔬菜粥搭配韭菜、毛豆、金针菇等，食材搭配齐全，既营养丰富又美味可口。
九、喝粥应该配什么菜？
酱黄豆
喝粥，就要搭配一些下粥小菜。酱黄豆，只需要几步，就可以做好。酱出来的黄豆，入口脆韧，咸香有余，特别下饭，比泡菜还要开胃，可以说是喝粥的黄金搭档，一颗一颗吃起来停不下嘴。
十、请教：滨州有哪些喝粥的地方呀？
有滨城的锅子饼沾化的冬枣阳信的鸭梨博兴湖滨醋溜鱼滨州剧场街顺子肉和侯家扒鸡滨州樊家巷麻子鸡
还有我最喜欢的芝麻酥糖貌似只有在绿洲食品专卖店有卖
但是还要看你喜欢什么了最有名的貌似就是锅子饼了
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