主料： 黄瓜3根，素鸡1个； 辅料： 蒜末少许，红辣椒丝少许，盐2勺，醋2勺，一品鲜酱油1勺，辣椒粉少许，白芝麻少许；
配方： 黄瓜洗净、对半切开。
按照自己的喜好切片或者切块儿、推荐切片入味会更快些。
黄瓜切片、放入2勺盐 腌制几分钟待用（时间不要太久、5分钟左右比较好）。
蒜头切末、红辣椒切丝待用。
素鸡切片、把蒜末、红辣椒丝放入黄瓜中、接着放辣椒面、醋、一品鲜酱油、白芝麻少许 拌匀即可。
倒入盒中放冰箱里谅一会儿、吃着更爽口。
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