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潮汕话 鱿鱼(潮汕鱿鱼干做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-08 18:57:27
导读

今天来分享一道熟食鱿鱼,去菜市场买的熟的鱿鱼来回,然后加工一下,虽然是熟食,但是在菜市场难免有些不干净细菌的,所以买回来再煮一下比较好。具体操作流程如下:1、准备熟的鱿鱼,和葱切段,红椒切条(有姜的话加点姜更好)。2、锅中煮水,放入盐,水开倒一些食用油,然后把葱段和红椒丝放进去。3、水开下熟鱿鱼煮一分钟左右,目的是为了杀菌消毒,而且吃热乎一点的比较好。4、即可捞出摆盘。5、里面慢慢的鱿鱼膏,很香,

今天来分享一道熟食鱿鱼,去菜市场买的熟的鱿鱼来回,然后加工一下,虽然是熟食,但是在菜市场难免有些不干净细菌的,所以买回来再煮一下比较好。

具体操作流程如下:

1、准备熟的鱿鱼,和葱切段,红椒切条(有姜的话加点姜更好)。

2、锅中煮水,放入盐,水开倒一些食用油,然后把葱段和红椒丝放进去。

3、水开下熟鱿鱼煮一分钟左右,目的是为了杀菌消毒,而且吃热乎一点的比较好。

4、即可捞出摆盘。

5、里面慢慢的鱿鱼膏,很香,然后调一些酱料粘着吃很美味!

酱料:酱油、辣椒油、蒜蓉、小米辣、葱花、盐、白砂糖,姜末,(可根据自己的喜欢调)

好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。

我是一枚来自潮汕的97浪险妹,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢!


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(文/小编)
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