1. 鱼儿鱼儿水中游~~~游来游去游进锅
2. 鲤鱼杀好洗洗
3. 切成块，买的鱼大了鱼头鱼尾巴我就没要了
4. 地瓜粉 大家可以选用炸粉
5. 这个做法，鱼我不推荐腌。一腌鱼失去水分感觉老了洒上少许胡椒粉，倒下地瓜粉抓匀
6. 八分油下鱼开炸
7. 全炸好后热油复炸一次
8. 看着相当不错
9. 留少许油下半碗水，下白糖，老陈醋，酱油煮到差不多 下点水淀粉勾兌下。倒下鱼搅拌，起锅
10. 装盘洒点芝麻
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