一、怀孕1月菜谱?
香菇花生炖肘子
【材料】∶猪脚(体重每十公斤取60克),无皮花生(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),香菇(体重每十公斤取3克),米酒(体重每十公斤取20cc),麻油(体重每十公斤取20cc),红枣(体重每十公斤取6cc)。
【做法】∶1.花生先用大火煮滚后,改用小火煮熟为止。2.香菇以适量米酒浸泡,泡软后取出切块备用,米酒过滤后备用。3.麻油加热后,爆香姜片,煎到浅褐色,取出备用。4.放入花生略炒,再加猪脚,姜片,香菇,红枣和所有米酒,加盖煮开后改用小火煮3小时。(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热食用)
【功效】∶花生富含不饱和脂肪酸及卵磷脂,有益气补虚作用。猪脚可补血通乳,和花生一起食用效果更佳。
二、什么竹鸡?
竹鸡,小型禽类。体长约29cm。嘴短,褐色。虹膜淡褐色。头、颈侧、颏、喉等均栗红色。
上体大都黄橄榄褐色,并缀以黑褐色毛虫状细斑,头顶杂以少数棕点;额与上背沾灰色,眉纹蓝灰,并向后延伸至背侧;背部大多杂以栗斑和细白斑。
肩羽与背相似,但白斑居多。三级飞羽有很大的栗色圆斑;翼上的内侧覆羽和飞羽满布有棕黄色波状纹,外侧者转为暗褐色;初级飞羽外缘淡栗色;中央尾羽淡肉桂栗色,密杂以黑褐色毛虫状纹,并贯以5-6道淡肉桂栗色横斑;外侧尾羽几转纯肉桂栗色;胸蓝灰,延及两肩,成颈圈状,其下更缘以栗红色;腹和胁棕色,前浓后淡,两胁密杂以黑褐色斑;尾下覆羽棕色沾有栗色。脚和趾黄褐色,雄者有长距。
三、竹鸡多重?
200~350克竹鸡亦称"泥滑滑"、"竹鹧鸪"或“扁罐罐”。属鸡形目,雉科。该鸟羽色艳丽。为国内特有的观赏鸟类, 在南方为常见种类。雄鸟生性好斗,常被人们驯化为斗鸟,以供观赏。此鸟曾于1919年引入日本,很受欢迎。野生竹鸡分布在长江以南各省山地。
四、公竹鸡的和母竹鸡怎么区别?
竹鸡长大了很容易区分,下面是介绍小鸡的公母鉴别方法:
一法看外形 一般来说,小公鸡个儿大,头也大,眼圆,眼球较突出,脚干粗,嘴长而尖呈钩状,有精神,握到手中有“骨气”。小母鸡则头较小,体较轻,眼椭圆形,嘴短而圆、细小平直,颈短腿矮脚干细。若小鸡的冠开始萌发,则冠厚且较大者,多是公鸡;冠薄较小的,可能是母鸡。
二法翻羽毛 依据羽毛特别是翅羽、尾羽的生长快慢来判断公母。因为小鸡换生新羽毛,一般母鸡要比公鸡早。比如,在小鸡孵出后的第4天,如果其胸部和肩尖处有新毛的,是母鸡;第7天才见其胸部和肩尖处有新毛的,则是公鸡。小鸡长到15天时,母鸡翅羽和尾羽长得快,而公鸡在此时翅羽很短,尾羽则完全没有。
三法凭触觉 待小鸡绒毛干后,握在手中以小指轻压其腹部,如感觉滞实、缺乏弹性的多为母雏;感觉柔软而且有弹性的多是公雏。这是由于公雏代谢机能比较旺盛,对腹内卵黄的吸收比母雏要快。此外,公雏握到手中,挣扎有力,有股“撑劲”,而母雏则反之。
四法比骨骼 一般在小鸡孵出10天后进行比较。凡是体较长、较重,腿较高,脚胫粗长,第二趾与第四趾的长短不一者,可断定为公鸡;反之,体圆较轻,腿较矮,脚胫细短,而第二趾与第四趾的长短一样者,可定为母鸡。同时,耻骨(即小鸡屁股处)之间距离狭小的多为雄性,宽大的多是母性。母性盆骨大,将来好下蛋。
五法观动作 一般雄性动物比雌性动物活泼好动,活动能力强,公鸡还悍勇善斗,雌性则比较温顺懦弱。据此,动作锐敏、举步大、鸣声粗浊、抓土时脚爪横抓的多为公雏;行动迟缓、步调小、发声细悦、脚爪直抓的则多为母雏。 为了进一步观察雏鸡的动作,还可以抓几只出来,放在铺有细砂或灰土的地面上跑动,可印下箭头似的脚印。如果“箭头”的方向呈一条直线,则是公鸡;若“箭头”的方向相互交叉,便是母鸡。如果在陡坡上,将雏鸡从高处往下赶,展开翅膀连奔带跳跑下的,是公雏;翅膀展不开,连走带滚而下的,便为母雏。当你用食饵引诱时,跑得快,善抢食的,是公鸡;反之,多为母鸡。
五、自制竹鸡哨子?
1、取一根较直的竹筒,用小刀切出一个V型的发声孔。
2、找一根实心的树枝,削出一个有倾斜面的堵头。
3、将堵头塞进吹气孔,注意留出合适的缝隙,以便气流通畅。如果共鸣腔的一端也有开口,也可用树枝堵严它。这样一个简单的单频竹哨就做好了。
如果还想做一个声音婉转、变化多端的竹哨,可以在共鸣腔的一端做做文章。可以把共鸣腔一端的堵头换成活塞状推拉装置,这样共振产生的声音频率就更加丰富了
六、竹鸡喝水描写?
我奶奶的院子里喂了许多只鸡,这些鸡都喝水,他们和谁?场面非常可爱。
七、竹鸡养殖技术?
种竹鸡饲养得好,产蛋率、种蛋受精率、受精蛋孵化以及育雏成活率均高。育成竹鸡28周龄时,转人种鸡饲养期。此前,应再次严格选择个体,将符合体形标准者留下,不合格者予以淘汰。
1.饲养条件。产蛋竹鸡对环境温度要求较严,低于5℃或高于30℃,产蛋率和受精率都要受到较大影响。产蛋最适温度为16~24℃,光照能提高产蛋率。种竹鸡饲养室光照强度要达到3瓦/平方米,把灯泡挂在离地面2米高处,间距要适当。光照时间和光照强度不能忽长忽短、忽高忽低,否则影响产蛋率。产蛋期光照16小时/日,休产期光照8小时/日。可以根据饲料和光照强度与时间调整种竹鸡开产与休产。种鸡利用年限为2~3年。
2.饲料。种鸡对蛋白质要求并不高,但对维生素和微量元素要求全面合理。其配方如下:玉米粉61.25%、豆粕18.59%、小麦粉10.46%、蛋氨酸0.23%、石粉7.38%、食盐0.5%、磷酸氢钙1.09%、微量元素和维生素预混剂0.5%。如饲喂鲜蛆可提高产蛋量。
3.饲养管理。产蛋期不限制饲养,每天喂3次,喂量以饲料槽内不断料为原则。饲料要新鲜,喂霉饲料会使产蛋量下降。竹鸡用的是粉料,便于采食。饮水中要加入土霉素和B族维生素药物,有利于消除应激。室内要求卫生,空气新鲜。
八、7元1荤1素食堂菜谱?
答:炸鱼块、肉丸子、肉沫茄子、蒸水蛋、红烧豆腐、鸡肉炒辣椒、炒菜心、炒大白菜、豆角炒肉、火腿肠炒粉丝、菜花炒肉、酸豆角炒鸡杂、红烧豆腐、茄子炒肉丝、等等都是差不多这样的。
蔬菜是有叶子的或者豆芽、豆子没有肉当素菜。炒鸡蛋也是荤菜来的。现在7元的菜是非常素的,都是海带丝、土豆丝、青瓜之类的多
九、竹鸡如何遛?
因为竹鸡长期的生活在野外,所以在饲养的时候,最好使用林下养殖之类的方法,让竹鸡能有自由活动的场所,如林下,荒山,草坪等等。
十、炖竹鸡方法?
1. 竹鸡剖洗后用沸水焯过,洗净,放入沙锅,放上火腿皮(筒骨)及葱结,姜块,料酒,盐,加清水至没过鸡;
2. 蛤蚧事先用凉水浸泡24小时,再用清水浸没,上笼蒸3小时;
3. 将蛤蚧连汤一起放在鸡上,黄芪用纱布包好放入鸡边的汤中,上笼蒸一小时上席。
竹鸡煲汤的做法是很多的,可与一般鸡肉的做好相似,当大家了解了竹鸡的价值及竹鸡煲汤的做法后,可以自己购买竹鸡制作美食,当然竹鸡煲汤的做法类型较多,可根据自己的口味选择阿煲汤的材料,同时要制作的时候要清洗干净,要防止饮食不卫生。
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