刷爆朋友圈的甜品店来中街了
还记得被朋友圈刷屏的港殿吗？前一阵港殿悄悄开了第二家店，场面一度爆满，这回港殿终于来到中街啦！我的内心无比激动，终于开到家门口了，不用再跑那么远！
中街的这家港殿开在胡同里，藏在喧闹的烟火气中。进店还是熟悉感觉，保留了一贯古朴的风格，墙上有热闹的壁画，古色古香。
140+种选择，最贵不过15元
港殿主打的是广式甜品，整整一页的菜单，足足140+种选择，冻、炒、炸、煎、腌、撞，变着花样吃！而且就算在中街开店，最贵的东西不过15元，价格十分亲民，随便点些东西就能吃出满汉全席的赶脚！
镇店王牌，招牌系列
进店必点的就是招牌系列，这些也是店里的镇店之宝，来自广州的大师傅，给你带来正宗的广味！
招牌姜撞奶
姜撞奶（10元），是广东老牌传统的糖水甜品之一，用牛奶撞进姜汁凝结而成，可以暖胃驱寒。
点姜撞奶，先上来的是鲜榨的小黄姜汁，金黄味儿浓。而且这里的姜撞奶是店员在你面前现撞的，没等多一会就看见服务生拎着奶壶奔走在各个餐桌前，现点现撞，一气呵成！
即使嘴馋，也要耐心等待几分钟！不要搅拌，不要掀盖，不要摇晃，急性子的人可吃不了！吃之前还有个小仪式，也是吃姜撞奶的小窍门：揭开盖子放上勺子，勺子倘若不沉就说明成功啦！
吃姜撞奶，一定要趁热吃！姜汁辛辣不呛，撞上娇嫩柔滑的水牛奶，两者中和协调！比布丁稀薄，比牛奶稠厚，从胃延到全身的酣畅淋漓！同系列的姜撞奶还可以加不同的辅料：红豆、椰汁、莲子。
店里大多数食材都是从广东空运来的！比如姜撞奶用的小黄姜，每天现削现榨，不加一滴水，其实姜撞奶的凝固就是因为老姜里的姜黄。
招牌双皮奶
要问广东糖水中的No.1，非双皮奶莫属！自从吃过港殿这家的双皮奶（10元），我走哪都会想着它。
有句老话说得对，正宗的双皮奶有着“老妇的脸庞，少女的内心”。双皮奶的制作靠蒸，时间、火候的掌握十分重要，所以才能有这种褶皱的奶皮，一勺挖下去却是鲜嫩无比！
状如膏色洁白，抿一口嫩滑细腻，就像婴儿的肌肤吹弹可破，馥郁留香！还可以加入红豆、芒果、莲子、巧克力等配料，口感层次翻倍！
进店必点的小食
港殿炸豆腐
每次来港殿，朋友们都会告诉我，一定要点炸豆腐啊（9元）！这一次我终于点上了，真的是牛到不行。豆腐经过炸制，表面金黄形成一层脆皮，再撒上甜辣口味的酱汁，太有食欲。
外皮酥脆，但咬开之后就是真正的软嫩！嘴里瞬间溢满了豆香，所以来这里必点炸豆腐！
杂锦芋圆
乍一看就是这是一碗牛奶？好像隐隐约约透着两个芋圆（10元）......
其实用勺子搅拌一下就有啦，东西太多都沉在牛奶下面了，这一份量是很足的，除了芋圆还有红豆西米露香芋等等，牛奶也超级香甜，重点是价格特别实惠。
缤纷雪糍
看起来与糯米糍很像，但雪糍（15元）的里面是新鲜的奶油。分为六种味道：抹茶、榴莲、可可、芒果、蓝莓、椰丝口味，而且还可以单点你喜欢的口味呢！
每一个雪糍都是胖娃娃，用手碰碰它还会弹起来，吃起来香糯有嚼劲，这种香甜的口感是我最喜欢的了。
给你们种草些咸口哒
面线炸虾
点了许多的甜食，嘴巴是不是想换换口味啦？那我推荐你点换这个面线炸虾（12元）。面线是闽南一带的的特有面食，其实我认为就是细版的面条啦。
每一根里面都是一个完整的虾，面线炸的很酥，金黄金黄的，虾软软的，是外酥里嫩没错了。
乌冬面+海苔
吃惯了车仔面加鱼蛋，今天换了乌冬面（10元），第一次尝试了下加海苔的，结果心里甚是介意刚才不要海苔的冲动。
看起来不搭的两种食材，结果凑到一起竟是天衣无缝，乌冬面都是用秘制酱料拌好的，酱香浓郁，海苔是有些偏咸和甜，撒了点芝麻更香了。
萝卜牛杂
广州人对牛杂总是情有独钟，偏偏就是这些“下脚料”，让我沉醉不已。港殿主要做甜品，牛杂（10元）竟也做得极其入味儿，萝卜通透，吸足了汁水，是老广的味道！
鼓油皇鸡脚
名字起得很艺术，但在咱东北就叫它鸡爪子（3元/只）鸡爪子都是提前卤好的，都是秘制的料。提醒你们一定要趁热吃，凉了就不够劲道了。
除了这些我还点了不少好东西，西多士（7元）、龟苓膏（7元）、木瓜雪耳（7元）、车仔面（8元）。来港殿每次都不会让我失望，因为随便点，怎么点都不会踩雷，而且每次来都会有惊喜。
广
说在最后
这一次港殿终于来到了中街，跟以前一样带来了一元吃的活动，熊粉们不要犹豫，冲鸭！吃鸭！
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