电饭煲也能做煲仔饭,简单还不用看火候,不用担心糊底,这个夏天在家做懒人一锅端的腊肠煲仔饭。
腊肠煲仔饭的用料
腊肠3根、胡萝卜1根、上海青2把、大米一杯、半调料:生抽2勺、蚝油半勺、细砂糖半勺
腊肠煲仔饭的做法
步骤1
准备所有食材,
步骤2
腊肠切片,淘洗干净大米。
步骤3
加一指节的水没过大米。
步骤4
把切片的腊肠加进去。
步骤5
盖上盖子,电饭煲启动煮饭键。
步骤6
期间把上海青洗干净焯水。
步骤7
胡萝卜我切成了片,然后用的果蔬压模器压了形状,把胡萝卜也焯水煮熟。
步骤8
腊肠饭快熟时,我们来调酱汁,把2勺生抽半勺蚝油和半勺细砂糖放碗里搅拌均匀备用。
步骤9
30分钟后,腊肠饭就煮好了。
步骤10
把青菜胡萝卜摆上去。
步骤11
把酱汁淋上去。
步骤12
看起来很美味喔。
步骤13
搅拌均匀就可以吃了。
步骤14
很香非常好吃。
步骤15
简单快手。
腊肠煲仔饭的烹饪技巧
我的电饭煲煮饭需要30分钟,米的水量可以按自己家大米的吸水性添加。
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