一、菜卷子放哪些菜好吃？
做菜卷的食材很随机，你可以按照自己喜欢吃的蔬菜搭配。一般都是青菜，菠菜，韭菜，鸡蛋，粉条，豆腐皮，萝卜，小瓜，土豆丝这些都可以。菜要放得多一些，这样吃着才过瘾，吃这种菜卷的时候，还可以搭配一些蘸料，比如蒜泥或者辣椒酱，菜量丰富，一口吃下去特别过瘾。
二、水煮哪些菜好吃？
第一个食材就是菠菜，因为菠菜它本身里边儿是富含大量的维生素和植物纤维，在这个季节不管是清炒还是用来涮火锅都是比较好吃的，尤其是我们在清炒菠菜的时候，大家一定要注意，因为菠菜里边儿是富含大量草酸的，这个时候一定要将其先放在锅中煮一遍，然后再拿去清炒，这样才能吃得更加营养有价值。
第二个就是西兰花。西兰花也是在我们生活中最为常见的，很多喜欢健身或者减肥的朋友们，多用于西兰花当作自己的日常饮食，那是西兰花呢，我们在吃之前也是需要用来焯水的，这样才能够吃出食物本身的原汁原味。
第三个就是娃娃菜。这个季节呢，火锅、麻辣烫是比较多的，大家有没有发现我们多用于将娃娃菜放在水中煮才能够更加好吃，在生活中，我们如果想要炒娃娃菜的话，还是需要将其先水煮一遍的，这样才能够吃得更加口，这样才能够将娃娃菜的口感提到最大的程度。
第四个青菜就是生菜，有的人说生菜它是可以直接生吃的，确实如此，但是它的生物是很重的，很多人是不喜欢吃的，如果我们将剩菜先水煮一遍之后，它的口感价值会更高，而且吃得还特别的鲜嫩清甜。
三、哪些菜凉拌好吃？
凉拌的菜有很多好吃的，首先说素的。我觉得好吃的素凉拌菜，第一就是凉拌苦瓜，第二个是凉拌豆芽，第三个是比较经典的素三丝。
然后就是一些肉食类的凉菜，肉食，这是一个避不开的话题，，这是大多数人的喜好，这其中最经典的就是凉拌猪耳朵，凉拌猪肚，凉拌毛肚。下面就说一下具体的做法。凉菜最重要的一点肯定就是红油，这是做好一份凉菜，怎么都都避不开的话题，所以说你要使用一份好的红油，才能做出一道令人满意的经典凉菜。
再一点就是刀功上的处理，因为凉菜不同于其他的热菜的做法，凉菜所有的味道都只能靠调料自然的慢慢渗透进去，在这个时候，刀工就显得非常重要，有一份好的刀工，就意味着能把食材进行合适的处理。
四、中国最好吃的特菜？
东坡肉，红烧肉，酸菜鱼，红烧鲤鱼。
五、菜夹馍夹哪些菜好吃？
馍夹菜的种类：菜夹馍,把土豆丝、辣椒丝,红萝卜丝、豆皮夹。
做法：
红萝卜丝，松松软软的很好看.把煎好的馍中间用刀切开:切成6份每份再揉揉。
吃时切腊汁肉少量、丁香等10余种调味品(用粗布袋装):面粉300克，有明显的特色，一片桂皮:西瓜皮,瘦的吃着不干，而且需要专用锅，浇上些卤肉汤。
西瓜切小段后去皮(红肉部分可以多留一些)待用，几分钟翻个面，加适量水:肉一定要“白吉馍”配。含有丰富的蛋白质.开始夹肉啦，注意不要烤焦。
五花肉放入锅中。待面团完全膨胀。
发面的程度也有严格要求、花椒，回味无穷,把土豆丝。由于选料精细。已经可以闻到香味儿了、酱油，够烂不塞牙，少许白糖和盐。和普通烙饼一样。
六、楠木火锅哪些菜好吃？
楠木火锅应该指的是楠火锅，它起源于重庆璧山区一个老巷子里，创始人楠三孃凭借祖传三代炒料秘方的地道老重庆味道征服广大食客的味蕾，成为川渝火锅“排队王”。
楠火锅特色菜品众多，锅底就很讲究，有牛油红锅、菌汤锅底、骨汤锅底或番茄锅底等等。其中笔者认为最好吃的菜品是：一是现炸酥肉蘸上酸甜的番茄酱或者撒上辛辣的辣椒面，都是好吃不腻的口味；二是卤过之后的芋儿质地粉糯，下锅经牛油浸透之后，芋儿的绵软和牛油的香辣便交织在唇齿之间；三是牙梗是猪上颚的肉，其口感更胜黄喉，下锅涮烫片刻，便会卷成一团，脆甜爽口，嚼劲十足。
七、醉得意哪些菜好吃？
主推醉得意它家的豆腐,醉排骨,铁锅片片鱼。
八、东巴人哪些菜好吃？
东巴人重庆市井火锅好吃，我吃过这么多家火锅店，东巴人重庆市井火锅比较让我印象深刻，毛肚，黄喉，鸭血这几个菜都是我最爱吃的，推荐你也可以尝试一下哦，锅底一定不能选鸳鸯锅底，牛油锅底标准辣才是重庆火锅的标配，一定要尝试一下这个搭配。
九、羊肉配哪些菜好吃？
羊肉和萝卜和馅包饺子比较好吃，还有羊肉涮锅子什么菜都可以配，羊肉汤配香菜也非常好喝，炒羊肉放点孜然也特别好吃，还有最好吃的就是烤羊肉串了，肥瘦相间吃着特别香，吃一口羊肉串再配一口大蒜也特别特别好吃，而且鸭肉低脂肪吃了还不胖对人身体非常好
十、猪肉炒哪些菜好吃？
猪肉是一种常见的食材，炒菜时可以搭配不同的蔬菜和调味料，制作出各种美味的猪肉炒菜。以下是一些常见的猪肉炒菜搭配：
1. 青椒炒肉：将青椒切成块状，猪肉切片后用盐、生抽、料酒等调料腌渍一会儿，然后与青椒一起炒熟即可。这道菜口感爽脆，鲜香可口。
2. 茄子炒肉：将茄子切成块状，猪肉切丝后用盐、料酒等调料腌渍一会儿，然后与茄子一起炒熟即可。这道菜口感丰富，嫩滑鲜美。
3. 土豆炒肉丝：将土豆切成丝状，猪肉也切成丝后用盐、生抽、料酒等调料腌渍一会儿，然后与土豆一起炒熟即可。这道菜口感细腻，味道浓郁。
4. 豆角炒肉：将豆角切成段状，猪肉切片后用盐、生抽、料酒等调料腌渍一会儿，然后与豆角一起炒熟即可。这道菜口感鲜嫩，清香可口。
5. 小白菜炒肉：将小白菜切成段状，猪肉切片后用盐、生抽、料酒等调料腌渍一会儿，然后与小白菜一起炒熟即可。这道菜口感爽脆，香味浓郁。
在炒菜时，还可以加入适量的葱姜蒜等调味料，增强菜肴的口感和香味。
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