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贵州满月酒菜谱大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-07 10:58:19
导读

冷菜:白酒,啤酒,可乐木耳拌鸡丝:爽口清凉 荔枝肉:鲜艳靓丽麻婆豆腐:麻辣嫩鲜 凉拌剁椒木耳:色味俱全水煮毛豆:绿色清香 江南口水鸡:鲜嫩可口香辣牛肉:味香滋润 芥末黑白双耳:细腻清爽热菜:清炖蟹粉狮子头:肥嫩鲜香 鸡汤煮干丝:营养味美宫爆鸡丁:香脆欲滴 干烧鱼翅:名贵醇美西湖醋鱼:别具特色 鸭包鱼: 特色佳品笋干炖排骨:香味扑鼻 烧乳猪:酥香飘逸红烧沙光鱼:鲜嫩味爽 冬瓜盅

冷菜:

白酒,啤酒,可乐

木耳拌鸡丝:爽口清凉 荔枝肉:鲜艳靓丽

麻婆豆腐:麻辣嫩鲜 凉拌剁椒木耳:色味俱全

水煮毛豆:绿色清香 江南口水鸡:鲜嫩可口

香辣牛肉:味香滋润 芥末黑白双耳:细腻清爽

热菜:

清炖蟹粉狮子头:肥嫩鲜香 鸡汤煮干丝:营养味美

宫爆鸡丁:香脆欲滴 干烧鱼翅:名贵醇美

西湖醋鱼:别具特色 鸭包鱼: 特色佳品

笋干炖排骨:香味扑鼻 烧乳猪:酥香飘逸

红烧沙光鱼:鲜嫩味爽 冬瓜盅:清香柔软

干菜焖肉:营养滋润 龙井虾仁:雅丽独特

锦绣鱼丝:美观滑润 生日面:饱含祝福

由于气候习惯等等的差异,我国北方满月酒菜单偏向于口感微重,层次丰满,风味独特,味道浓厚,就像一个粗犷豪放的北方大汉。

冷菜:

白酒,啤酒,红酒,果汁,可乐

香椿皮蛋豆腐:多色营养 凉拌金针菇:鲜美味正

红油肚丝:口感甚佳 松花鸡卷:特色美味

凉拌五香牛肉:口感不俗 盐水大虾:鲜美诱人

麻辣鸡丝:口味香浓 拌三丝:多姿多彩

热菜:

红焖牛蹄筋:软滑味浓 酒香椒盐肘子:酥香咸鲜

小鸡炖蘑菇:富含营养 醋溜排骨:口感略胜一筹

黄焖鸡块:味鲜汁浓 烤鸭饼卷:北京风味

葱油鲤鱼:香嫩细腻 糖醋鲤鱼:酸甜美味

红烧大虾:鲜美诱人 豆花鱼:美艳极致

金丝海蟹:肉质鲜美 醋椒鱼:营养酸辣

奶油桂鱼:似玉鲜香 生日面:祝福满园

北方人喜欢喝汤,配上海鲜汤,醋椒汤等等给酒宴增加色彩。


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