一、酸辣粉王刚制作方法?
红薯粉400g,清水500ml(做汤用),瘦肉100g,花生米50g,葱1根,香菜1颗,酸菜50g,蒜头1颗,辣椒粉2汤匙,陈醋2汤匙,生抽1/2汤匙,花椒粉1/2茶匙,鸡精1/2茶匙,糊椒粉适量,盐1/2茶匙,精炼油20ml,白芝麻1汤勺。
做法
1、红薯粉用开水浸泡大约2分钟左右,泡软捞起来,冷水冲凉,放入漏丝沥干放一边。
2、花生米炒好捣碎。
3、把瘦肉剁成肉沫,香菜和葱切碎,蒜子剁碎。
4、酸辣粉的高汤,用鸡汤或者骨头汤都可以。如果嫌弃麻烦,可以现做简易的汤,做法:锅里放油烧热,放入蒜蓉爆香,倒入肉沫混合煸香,倒入清水500ml,酸菜,加盖煮沸约5分钟,加盐、鸡精调味,盛起备用。
5、辣椒油做法:碗里放辣椒粉、白芝麻、糊椒粉。锅洗净放油烧热浇上去,边搅拌边浇油。
6、把浸泡好的红薯粉捞至锅里,沸水煮制大约30秒,这是可以看到粉条变成透明,关火,随即捞起放入盛着高汤的碗里。
7、表面铺上辣椒油、花生米、葱花、香菜、花椒粉、陈醋一道软韧劲道的美味酸辣粉制作完成。
二、酸辣粉的香醋的制作方法?
主料 苹果3个
调料 食盐少许冰糖300克米醋500毫升
做法
1.苹果用少许盐搓洗,去脏物及果腊,然后让其表皮自然晾干
2.将苹果去核,切成薄薄的斜片
3.容器事先用开水煮一下,自然挥发水分,然后在容器中按一层苹果一层冰糖的顺序往上码
4.码到离瓶口2厘米左右(即基本码满),将剩下冰糖全倒上
5.往容器中注入米醋,醋须淹过苹果片
6.然后在瓶口封上保鲜膜,盖上盖子,在较温暖处呆上三个月以上,那时苹果全部呈黄褐色且干枯状浮于醋中,而醋却呈现清亮的金黄色时,饮用前注意先将苹果捞出,用多层纱布将醋过滤2遍左右,以去掉残留在醋里的果肉
三、云南特色酸辣粉制作方法?
食材:红薯粉100克 姜1块 蒜2瓣 辣椒油20克 生抽1勺 醋1勺(大勺) 小葱2根 香菜1根 花生米10克 花椒粉1克 花椒油半勺步骤:红薯粉放入温水中泡发,姜、蒜切末。葱切葱花,香菜切碎。
碗中放入盐、鸡精、姜蒜末、生抽、醋、花椒粉、花椒油、凉水适量。
锅中放入适量清水煮开,放入红薯粉煮熟,捞出放入碗中,放上花生米、葱花、香菜碎。
淋上辣椒油即可
四、清爽视频制作方法?
可以到海边拍摄,非常清爽可口。
五、视频字幕制作方法?
1.
打开剪映,点击中间的加号开始创作,添加需要的视频素材。
2.
点击文字,打开新建文本,输入字幕的文案点击对号
3.
点击导出即可
六、合拍视频制作方法?
步骤/方式1
点击抖音主页右下角的白色“箭头”。
步骤/方式2
在下面工具条点“合拍”。
步骤/方式3
点击下面的拍摄按钮,进行拍摄。
步骤/方式4
点击“下一步”发布即可。也可以点右上角的“箭头”,保存相册。
七、网络视频制作方法?
首先拍一段视频,然后导入剪映,添加特效画中画贴纸等功能,配乐,就可做成网络视频了。
八、焦肝制作方法视频?
猪肝洗净,剔除白膜、血管,切成小指头大的丁。
加入盐少许、酱油、料酒、五香粉拌匀。再倒入少量菜油拌匀。腌制约一小时。佐料的具体量可根据口味增减。
锅中放入菜油,油略多。油热下腌好的肝大火翻炒至肝颜色呈深咖啡,铲起。把油倒出,可弃去也可另作它用。
把肝放入锅中,中火翻炒,并放入白芝麻,和其他调料。调料可根据各人口味或身体情况酌情放入。
继续翻炒至肝口感略硬,颜色略黑——是为焦肝。
九、k歌视频制作方法?
1,添加视频
在电脑端打开爱剪辑,在“视频”面板下下点击左下角的“添加视频”,在弹出框中即可导入视频素材。
2,添加音乐
在“音频”面板下点击左下角的“添加音频”,在弹出框中即可将背景音乐插入到指定的时间点。
3,制作卡拉OK歌词字幕
在“卡拉OK”面板下点击左下角“导入KSC歌词”,在弹出框中导入歌词文件,在右侧修改歌词布局、特效参数等即可。
十、爱情视频文案制作方法?
第一,视频必须是自己拍摄的,不能搬运别人的作品
第二,情感文案也要是自己创作的,包裹语音朗读
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