易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

怎样做辣椒炒豆腐干? 豆腐干炒辣椒怎么做好吃,臭豆腐干炒辣椒的家常做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-06 06:57:44
导读

一、怎样做辣椒炒豆腐干?1.五香豆腐干用凉水冲洗干净后切丁,大小随自己的喜好,切条也是可以的2.辣椒洗净,去蒂去籽,切丁;辣椒的辣度非常高,将籽去除掉可以降低一些辣度,如果能吃辣可留籽同炒;大蒜每瓣切3块,大葱纵剖两半,切圈3.炒锅中倒适量油,油温5成热时将一半的大葱入锅中煸炒出香味4.将辣椒、豆干,大蒜、剩下的大葱一同倒入锅中翻炒一分钟,就完成了。二、豆腐干炒辣椒怎么做好吃,臭豆腐干炒辣椒的家常

一、怎样做辣椒炒豆腐干?

1.五香豆腐干用凉水冲洗干净后切丁,大小随自己的喜好,切条也是可以的

2.辣椒洗净,去蒂去籽,切丁;辣椒的辣度非常高,将籽去除掉可以降低一些辣度,如果能吃辣可留籽同炒;大蒜每瓣切3块,大葱纵剖两半,切圈

3.炒锅中倒适量油,油温5成热时将一半的大葱入锅中煸炒出香味

4.将辣椒、豆干,大蒜、剩下的大葱一同倒入锅中翻炒一分钟,就完成了。

二、豆腐干炒辣椒怎么做好吃,臭豆腐干炒辣椒的家常做法?

臭干因为它独特的味道受到人们的喜爱,但是也有很多人不喜欢它的味道,那么和辣椒在一起炒就可以弥补它的缺点了。推荐以下的做法:

先用平底锅热锅下油,小火慢煎臭豆腐两面都煎至成型即可出锅待用,把辣椒跟蒜末全部都准备好。

热锅下油,倒入臭豆腐翻炒片刻。然后下入蒜末、辣椒一起翻炒均匀。加入适量盐、适量味精翻炒均匀起锅!

三、豆腐干炒黄豆子,和辣椒怎么炒?

第一步,先要将黄豆用清水冲洗干净后泡上十个小时,或者煮二十分钟,让黄豆有个八成熟。

第二步,将豆腐干切成小丁,切好葱姜蒜,辣椒切成丝。

第三步,锅里放油,打开火,等油热了放入葱姜蒜和辣椒,翻炒出香味,倒入切好的豆腐干和黄豆,翻炒几下放入点生抽,放点清水,盖上锅盖闷二分钟,就可以起锅了。

四、腊豆腐干炒辣椒的做?

步骤

1.食材;腊肉,豆腐干,辣椒。

2.腊肉切片, 豆腐干切条,辣椒切丝,蒜切片

3.锅里放油, 倒进豆腐干炒匀。

4.加盐。

5.炒入味。

6.倒进腊肉。

7.翻炒均匀。

8.再放进辣椒丝和蒜片加盐炒匀。

9.再混炒。

10.再调入老抽炒入味。

11.出锅前调入味精即可。

五、三角豆腐干炒辣椒做法?

用料:

豆腐干 2块,青椒 2个,小葱 1根,姜 2片,大蒜 2瓣,干红椒 1个,酱油 5g,生抽 5g,老抽 1g,糖 2g,盐 1g,鸡精 1g。

做法步骤:

步骤 1

备好所有食材

步骤 2

豆腐干切片、青椒切丝!

步骤 3

葱切段、蒜切片、干红椒切丝、姜切丝,同时将酱油、生抽、老抽、糖调成酱汁。

步骤 4

坐锅倒油!放入葱、姜、蒜、干红椒爆香!(油可以适当的稍多放点!因为豆腐干少油的话炒出来干巴巴的就不香了!如果能吃辣的!干红椒可以多放几个!不能吃辣的!干红椒可以不放)

步骤 5

待葱姜蒜干红椒爆出香味后,倒入豆腐干翻炒均匀!

步骤 6

待豆腐干炒的稍有点焦香后倒入调好的酱汁再次翻炒均匀!

步骤 7

放入青椒翻炒均匀!

步骤 8

待青椒炒至断生,放入盐和鸡精翻炒均匀后关火!装盘。

六、辣椒豆腐干做法?

原材料:青椒40克、豆干160克、胡萝卜适量

辅料:葱、蒜、油、白糖,生抽适量

步骤如下:

1、准备食材,将青椒去籽洗净,切丝,豆腐干切成小片,胡萝卜一小段切丝。葱和大蒜分别洗净切好备用。

2、热锅热油,放入葱蒜爆香。然后放胡萝卜丝和青椒丝爆炒至断生。

3、加入豆腐干翻炒均匀,加少适量生抽和白糖调味,

4、炒2分钟左右,让青椒和豆腐干入味即可。

七、虾子黄豆仁豆腐干韭菜辣椒一起炒?

韭菜和黄豆芽可以一起吃,可以做韭菜炒黄豆芽,做法如下:

食材:黄豆芽200克,韭菜1小把,枸杞5颗,油盐适量。

1、将食材准备好,黄豆芽韭菜干净。韭菜切成段。

2、开火,锅中倒入油, 放入洗好的黄豆芽进去翻炒。

3、翻炒至豆芽微微变软后,加入韭菜继续进去翻炒。

4、将韭菜翻炒至微微变色,加入适量的盐翻炒均匀。

5、然后加入枸杞,关火,盛入盘中。完成

八、怎么炒豆腐干?

关于怎么炒豆腐干的具体分析如下:

1.将豆腐干切片,切片厚薄适度;将腊肉、香菜切好;将葱姜蒜末切好。

2.将油倒入锅中,等油烧热,锅出现油烟;将葱姜蒜末倒入热油锅中,有葱姜蒜末的味道炒出:立刻放入主食——豆腐干爆炒,然后翻炒,再加水,加盐巴,加少量的辣椒,盖上锅盖。开锅盖,加上少量味精,加上葱、香菜。

九、尖椒炒豆腐干?

1、豆干,切丝。

2、尖椒切丝,葱、姜、蒜切片。

3、油加热至冒烟后,葱、姜、蒜爆炒出香味(大火)。

4、加入尖椒丝爆炒,大概炒50-60炒。

5、加入豆干爆炒,注意火候,不要把尖椒炒的太老了。加入适量的鸡精和盐。

6、出锅盛盘。此菜炒制容易,用时短,又很下饭。

十、豆腐干怎么炒?

豆腐干可以用来做很多菜式,常见的有炒豆腐干、水煮豆腐干、红烧豆腐干等。下面是其中一种简单的炒豆腐干做法:

炒豆腐干

材料:

豆腐干200克、青红椒各适量、姜蒜末适量、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香菜末适量

做法:

1. 把豆腐干切成约1厘米厚的片,青红椒切丝备用。

2. 热锅凉油,放入豆腐干煎至两面金黄。

3. 将豆腐干捞出备用,锅中再次放入油,放入姜蒜末爆香后倒入青红椒翻炒。

4. 放入煎好的豆腐干,加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀。

5. 盛出后撒上香菜末,即可食用。

提示:

1.如果豆腐干不够入味,可以稍微浸泡在盐水中,再切片使用。

2.香菜可以在炒菜的最后加入,这样能保持更好的香气和口感。


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文怎样做辣椒炒豆腐干? 豆腐干炒辣椒怎么做好吃,臭豆腐干炒辣椒的家常做法?链接:http://www.esxun.cn/news/731438.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3