·接下来调汁水:味达美酱油225克、香芝麻油175克、恒顺香醋175克、辣鲜露50克、白糖175克、味精50克、美极酱油25克。所有调品兑好以后把白糖搅化,再放点姜片和小米椒,这样汁就调好了。
·最后把黄瓜泡下去。现在看上去汁泡不住黄瓜没有关系,中途翻拌两三次就可以了,这样泡5个小时就可以吃了。
怎么样有收获吗?我是洪厨,一个只分享真实靠谱菜品的厨师。农家酱黄瓜,味达美酱油225克、恒顺香醋175克、辣鲜露50克、白糖175克、味精50克、美极鲜酱油25克、姜片30克、鲜小米辣30克。
感谢你的关注,我们下期见。
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