作者：味蕾诱惑
用料
黄瓜 一根
花椒面 适量
大蒜 两瓣
自制辣椒油 适量
盐 一小勺
生抽 一汤匙
陈醋 一汤匙
鸡精 少许
白糖 少许
葱花 适量
花生油 一汤匙
做法步骤
1、黄瓜，葱蒜洗净
2、黄瓜去蒂，用刀背拍破
3、再宰成小段，大块的对半剖开
4、装大一点的碗里，加一勺盐，抓匀腌渍出水
5、蒜尽量切碎，葱切葱花
6、将黄瓜腌出来的水倒掉，加入蒜末拌匀
7、准备其它调料，混合调匀
8、加入三分之二调料，葱花，拌匀
9、装盘，剩下的调料浇在黄瓜表面，目的只是为了好看一点 ◔◡◔
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