文/福林妈咪
爱在一蔬一饭之间,让辅食成为爱的方式。
参考月龄:10个月以上
宝宝辅食----菠菜米粥
喂养小贴士:
宝宝添加辅食后,最开始可以吃一些比较稀烂的软粥,随着宝宝月龄的增大,当宝宝进入细嚼期的时候,宝妈们就可以尝试给宝宝煮一些硬粥或者软米饭了,所谓“硬粥”就是水与米的比例为4:1左右,这样的硬度可以适当地锻炼宝宝的咀嚼能力。
营养小知识:
今天福林妈咪给大家介绍一道适合十个月宝宝吃的辅食——菠菜米粥。菠菜是一种营养很丰富的蔬菜,它富含维生素c、维生素k,以及多种矿物质等,将菠菜泥拌进粥里,方便宝宝咀嚼又好消化,还增添了白粥的营养,也让不爱吃蔬菜的宝宝能够更容易接受蔬菜!
制作步骤:
食材Ingredients
菠菜1棵
宝宝粥米30克
(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)
步骤Steps
1、宝宝粥米提前用清水浸泡,更容易煮熟。
宝宝粥米是以大米为原料专门为宝宝制作的一种米,如果家里没有这种米的话,用普通大米也是可以的。
2、菠菜焯水可以去除蔬菜中的大部分草酸。
3、菠菜去除粗梗,留下细嫩的梗和菜叶部分,切成小段。
4、将菠菜捣碎成泥。
5、锅中倒入适量的清水,水煮开后倒入浸泡好的粥米。
6、大火将米煮开,转成中小火,慢慢熬煮二十分钟左右,煮成粘稠的状态,就可以盛出享用了。
7、舀几勺菠菜泥拌入米粥里,搅拌均匀。
8、宝妈们也可以将菠菜泥替换成其它的应季蔬菜给宝宝吃。
宝贝,我爱你的方式有千万种,这只是其中一种哦~
辅食添加小知识:
随着宝宝月龄的增长,初期流质或半流质的辅食已经不能满足宝宝的营养需求了,需要质地稍粗糙、营养也更高阶的辅食来匹配这个阶段的身体发育,以便让宝宝的咀嚼能力、吞咽能力和肠胃功能得到锻炼哦!
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