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吉野家还能吃吗(吉野家好不好吃)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-04 16:57:46
导读

记者 | 卢奕贝编辑 | 许悦日式快餐品牌“吉野家”因食品安全问题被推上热搜。据视频博主@内幕纠察局爆料,其暗访的吉野家门店后厨存在使用过期变质食材、食用油反复用、员工不戴手套徒手抓食材等问题。比如,使用超过保质期的大白菜和菠菜;发现寿喜锅的巴沙鱼已经发臭后,服务员只是把发臭的鱼从锅里拿出,并未换掉沾上臭味的蔬菜,同时没有添加新的巴沙。此外,成品肉类保存并不符合吉野家的制作标准、油类没有检测标准、

记者 | 卢奕贝

编辑 | 许悦

日式快餐品牌“吉野家”因食品安全问题被推上热搜。

据视频博主@内幕纠察局爆料,其暗访的吉野家门店后厨存在使用过期变质食材、食用油反复用、员工不戴手套徒手抓食材等问题。

比如,使用超过保质期的大白菜和菠菜;发现寿喜锅的巴沙鱼已经发臭后,服务员只是把发臭的鱼从锅里拿出,并未换掉沾上臭味的蔬菜,同时没有添加新的巴沙。此外,成品肉类保存并不符合吉野家的制作标准、油类没有检测标准、旧油添加新油继续使用、不佩戴手套抓取食材等食品安全隐患均被曝光。

上述问题被曝光后不久,吉野家官方微博对事件进行了回应。

这则署名为合兴餐饮集团的

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