家里囤了大白菜不知道怎么做?教你7种家常做法,天天不重样。
【糖醋白菜油面筋】
用料:白菜梆子300克,油面筋7-8个,香醋,白糖,大蒜,葱,食用油。
做法:
干煸圆白菜
食材
圆白菜适量、精盐适量、花椒适量、油适量、红椒适量、生姜适量、大蒜适量。
做法
佛手白菜
配料:白菜帮 6片、肉馅 100克、西兰花 50克、生抽 1茶匙、香油 2茶匙、水淀粉 2茶匙。、鸡精 适量、细香葱 1茶匙、 食盐 适量、姜末 少许
烹饪步骤:
醋溜白菜
配料:白菜帮 8片、葱 1根、干辣椒 5只、蒜 2瓣、酱油 1汤匙、醋 1汤匙、白糖 少许、蚝油 1茶匙、淀粉 适量、姜 少许、精盐 适量、花生油 适量
做法:
鱼香白菜
食材:白菜帮500克、木耳干10克、白糖2茶匙、香醋3茶匙、生抽1茶匙、淀粉1茶匙、大蒜3瓣、剁椒1茶匙、豆瓣酱1茶匙。
做法
白菜肉糜卷
食材:肥肉三成、瘦肉七成、荸荠或者藕、蛋清、面粉、甜玉米粒、姜、葱、料酒、盐、生抽、花椒、白菜叶
做法:
白菜木耳炖肉皮
用料:大白菜4-5片,新鲜白木耳适量,干肉皮适量,生抽,老抽,蚝油,剁椒,白糖,大蒜,小葱,食用油。
做法:
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