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经典月子菜100例 pdf(月子菜的做法大全)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-03 14:57:17
导读

嗨,小伙伴们,大家好依旧是您最可爱的小编碗里的美食播报时间现在的天气是越来越凉了大家一定要记得多穿衣服注意保暖哦说到这里就有人纷纷吐槽“你要是真心关心我的话,我的衣服是M码,鞋子是36,除了这些我还需要帽子围巾口罩…”快打住!!!如果你对妈妈说起这些也许立马就能收到转账都说孩子是母亲身上掉下来的一块肉毕竟生孩子这个过程对女人来说是人生一次刻骨铭心的记忆而说到坐月子的那段时间办公室的部分同志就有话说

嗨,小伙伴们,大家好

依旧是您最可爱的小编碗里的美食播报时间

现在的天气是越来越凉了

大家一定要记得多穿衣服

注意保暖哦

说到这里就有人纷纷吐槽

“你要是真心关心我的话,我的衣服是M码,鞋子是36,除了这些我还需要帽子围巾口罩…”

快打住!!!

如果你对妈妈说起这些

也许立马就能收到转账

都说孩子是母亲身上掉下来的一块肉

毕竟生孩子这个过程对女人来说

是人生一次刻骨铭心的记忆

而说到坐月子的那段时间办公室的部分同志就有话说了

坐月子茶话会

@市民张女士

那会儿忍着不能吃烧烤,后来做完月子去烧烤摊把老公吃穷了。

@萱萱妈妈

坐月子之前,我从未想过我原来可以一个月不洗头

@SUNNY

我愣是一个月没出门,因为我之前一出门就要化妆,后来懒得化了

@你才是一头牛

陪着老婆一起,没瘦,胖了二十斤

哈哈,小编听到这些流下了单身狗的泪水

看热闹归热闹

小编还是没有忘记自己美食编辑的身份

不得不给大家尤其是许多新手妈妈(爸爸们)

介绍一些适合宝妈们做月子吃的美味

红豆薏仁饭

材料:红豆、薏仁、大米、水

做法:

1、将薏仁、红豆和大米分别洗净,并在水中浸泡3-4小时。

2、将浸泡好的薏仁、红豆和大米放入电饭锅中,加适量水煮制即可。

功效:利水消肿,能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题;还可强化肠胃功能,增强肠胃消化吸收的能力。

麻油炒猪肝

材料:猪肝、老姜、胡麻油、水

做法:

1、猪肝洗净,切成0.5公分厚度;老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片。

2、麻油倒入锅内大火烧热,放入姜片,改转小火爆至姜片两面均皱起来,注意不要炒至焦黑。

3、转大火,放入猪肝快炒至变色,加入水,煮开后立即熄火,趁热享用。

功效:有助于产妇将污血排出体外,建议产后第一周食用。

当归鱼汤

材料:鱼、老姜、黑麻油、当归、水。

做法:

1、将所有材料准备好饼清洗洗净。

2、油入锅,大火烧热转小火,放入老姜爆至褐色。

3、加入鱼、水及当归转大火煮开,加盖转小火煮5分钟熄火即可。

功效:活血补血,补充营养。

清炖花生猪脚

材料:花生(生的)、虾米、猪脚、老姜、香菇、麻油、水

做法:

1、香菇泡软,切丝备用;花生入沸水中煮,后剥成两半。

2、麻油加热,放入老姜爆透,取出备用。

3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用。

4、放入花生炒一会儿,接着放入猪脚、老姜,最后加香菇、虾及水,加盖烧滚后,装入炖锅慢炖约8小时。

功效:到了第三周奶水不足或清淡的产妇,可适量食用花生猪脚来补充奶源。

姜归羊肉汤

材料:羊肉200-300克、泡发好的白扁豆100克、月子米酒2000毫升、胡麻油25-50克、爆老姜、帝伊家第二阶段滋补汤1袋

做法:

羊肉治净切块,热锅加入胡麻油,大火炒香羊肉,依次加入白扁豆、爆老姜、帝伊家月子米酒、第二阶段滋补汤,入砂锅煮沸后转小火炖2-3小时,调入低盐,趁热食用。不吃羊肉者可以换成小排或牛排。

茯苓红枣蒸鲈鱼

材料 :

鲈鱼150g,茯苓 25g,西兰花50g,红枣 6颗,葱段 适量, 姜丝适量

做法:

鲈鱼洗净并切块,西兰花洗净去老茎,茯苓红枣洗净备用。把葱段铺在盘底,在放上鲈鱼、姜丝、茯苓、西兰花和红枣,淋上酱油、苦茶油,放入电锅中蒸熟即可。

(本文图片源自网络)


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(文/小编)
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