一、去哪里可以学做冰粉？
回答如下：您可以在当地的烹饪学校、餐厅或厨艺培训机构寻找相关的课程。另外，您也可以在网上搜索相关的视频教程或购买相关的教学书籍进行自学。
二、我想学做冰粉,不知到那里学？
去专业的烹饪学校学习就可以了。现在冰粉这块的发展好，学好了不仅好就业，而且创业也是特别容易。你看到了夏天在大街上，直接弄个小推车卖冰粉，生意相当的好。这样的人群就是把这个当作他们的职业。还有的人就是当作兼职来做，直接上完班后就去摆小车卖。生意也不差。一天的收答入不少的呢。所以学习冰粉很有前途的。
要学习的话，我推荐你去成都新东方烹饪学校学习就对了。
三、学做煎粉技术？
煎粉主要成分 煎粉主要成分是淀粉（最好是地瓜粉），把淀粉和水按1:3的比例搅匀,稍微加点明矾和食盐，然后就倒到锅里不断的翻炒，这翻炒可是要注意火候，不能糊，等到淀粉结块就可拿出来晾凉备用。现在这个过程你不想做也可以，因为市场上有做现成的。 接下来在锅中加油，把刚才做的粉块切成方块，下锅煎.不用经常翻，当听见吱吱的声响,那香味也随之出来，等到粉块完全透明时就熟了。把它们盛到碗里，加凉开水,，然后淋上芝麻酱（要用水稀释一下，个人比较喜欢用醋稀释，方便，反正也得用醋）、蒜沫（一般是用水泡的蒜末，和芝麻酱加水一样是为了入味、更好的融的汤汁里）、,精盐、少量的酱油和香菜，还可依你个人口味加醋和辣椒油，等等。制作方法玉米淀粉 清水 矾 碱 其实，“煎粉”与“炒粉”的原料相同，做法也相似，然而一“煎”、一“炒”的差别，使它们在外观和口感上产生了不同。实在佩服最初取这两个名字的人，生动传神，一字之差，点破了这两种风味小吃在烹调制作上的区别。 “煎”——把食物放在少量的热油里弄熟；“炒”——把东西放在锅里搅拌着弄熟。“煎”出的食物，往往会保持原料形体的完整，如我们熟知的煎鱼、煎荷包蛋……而“炒”则通常是将食物切成块、条、丝、片等形状，再放入锅中翻炒，如各种小炒，而一些较软、易碎的原料，在“炒”的过程中则会变得更细碎，例如炒豆腐。 煎粉，是将粉坨（由淀粉加工后制成，最好是由红薯淀粉提炼而成），切成边长3厘米左右的立方体，在平底锅上倒入豆油，油热后，放入粉块，适当翻面，直到粉块完全熟透。在煎制过程中，注意保持粉块的完整，不要煎碎。将煎好的粉块盛入碗中，加入芝麻酱汁、蒜汁、醋、酱油、调味汁、辣椒油、香菜……你就可以开始品尝一碗风味独特的可口小吃了。 将玉米淀粉放入容器内加入清水矾和碱和成稀糊状，将锅加入清水烧开放入一个白钢盆，使盆受热将稀糊倒入，加热成熟晾凉即成。
四、请问哪里学做螺蛳粉学的好？
一般3天左右就可以学会啦，找一家专业的培训学校去学，口味上会更加专业地道。
五、学做螺蛳粉学费多少？
学做螺蛳粉学费因地区而异，但一般来说相对较低。因为螺蛳粉这种小吃并没有太高的门槛和学习难度，所以学费比较亲民。在中国一些人口稠密的大城市或旅游城市，学做螺蛳粉的课程十分普及，平均学费也只需要几千元人民币左右。另外，学做螺蛳粉也可以通过视频教程或书籍自学，这种方式可以大大降低人们的学费投入。总之，想要学习做螺蛳粉并不需要付出太大的财力投入，而且可以通过不同的学习方式来节省学费，让更多人有机会学习这种传统美食。
六、如何做冰粉/快速做冰粉？
步骤
1、准备一袋冰粉粉。
2、把开水倒入盆中，再倒入冰粉粉，然后用勺搅拌至没有颗粒即可。
3、放凉以后放入冰箱的冷藏室约2个小时。整个过程中为保证冰粉充分凝结，尽量不要移动容器。
4、之后拿出凝结成型，汤汁可以根据自己喜好的口味调制。
5、最后放上芝麻，坚果等，这样就做好啦！
扩展资料
冰粉，部分地区又称凉粉，是著名的夏季小吃，起源于云、贵地区的一道著名小吃，后传入四川彭山（武阳），并在川渝地区受到广泛欢迎。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
七、想学做螺蛳粉，哪里可以学，要学多久？
一般3天左右就可以学会啦，找一家专业的培训学校去学，口味上会更加专业地道。
八、果冻粉做冰粉？
果冻粉是可以做冰粉的，首先要将适量的矿泉水倒入不粘锅中，然后在锅中加入适量的冰粉，接着加入白糖，然后中火煮开至白糖完全融化，把水果摆入模具，然后把冰粉粉水倒入模具中，最后一步完成冷却就可以脱模了，美味的冰粉就已经做完了。
九、学做牛杂粉培训哪里好？
是当地的培训学校、烹饪学校或者当地的牛杂粉餐厅。
您可以在当地的黄页、社交媒体或者网上搜索相关信息，找到适合您的学习场所。另外，您还可以向当地的居民或者美食爱好者求助，并向他们寻求推荐。
记住，牛杂粉的制作需要一定的技巧和经验，所以最好找到专业的地方进行学习，以确保您学到最正宗的制作方法和口味。
十、学做螺蛳粉的正宗做法？
材料：
- 螺蛳：500克
- 五花肉：200克
- 干贝：10克
- 洋葱：1个
- 干辣椒：适量
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 小米椒：1个
- 青蒜：适量
- 面粉：500克
- 碱水：30克
制作过程：
1.将螺蛳洗净、放入锅中加入清水，用中火煮至熟烂，待凉后捞出，放入盘中；
2.五花肉切成片，放入锅中炒至表面微微金黄，放入干贝翻炒，待其炒香后盛出备用；
3.将洋葱、干辣椒、生姜切成末，葱切成小段，小米椒切成圆片，放入锅中煸炒出香味；
4.将炒香的五花肉和干贝倒入锅中炒匀，然后加入清水，大火煮沸，转小火煮15分钟，再加入螺蛳，继续煮15分钟，用盐和味精调味；
5.将面粉加水和碱水一起拌，揉制成面团，擀成薄片后切成螺蛳粉条，放入锅中煮熟，捞出放入碗中；
6.将煮好的螺蛳和汤倒入碗中，加入切好的青蒜即可食用。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
