牛肉烂而不化,入口酸辣,回味有甘香,光是闻着这股酸辣劲儿,已经让人食欲大振了,在三伏天里,来一碗酸牛肉,超级下饭不说,吃完浑身舒坦啊
By 味库美食视频 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 卤牛肉 300g
- 大葱段 适量
- 香菜段 适量
做法步骤
1、所需食材
2、预备食用油
3、加入大葱段
4、炒至出香
5、加入适量辣椒粉
6、倒入1000ml清水
7、加入3汤匙白醋
8、加入2汤匙生抽
9、加入1茶匙食盐
10、大火煮沸
11、加入适量芝麻酱
12、搅拌均匀
13、加入牛肉
14、中火煮15分钟
15、加入香菜段
16、成品展示
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