这家藏在胡同里的小店，二十年只卖辣片，不是熟人介绍谁都找不到，并且是天天排队，十秒我来教会你！
材料：
鲜藤椒30克、芝麻30克、孜然30克、花椒面7克、辣椒面100克、芹菜10克、香菜5克、姜片5克、小葱5克、白扣3克、八角7克、小茴香2克、香叶2克、菜籽油、盐30克、白糖100克
油豆皮改刀切块，加清水清洗至微微发软，捞出控干了水分，重点是这辣油按照上方的调料拌匀了，放一把鲜藤椒，把这菜籽油烧热了放入香菜、香葱、芹菜和上方的材料小火炸至金黄飘香捞出，把热油浇在辣椒上，加上白糖和食盐拌匀，倒在豆皮上，抓拌均匀开吃。真是小时候的味道，营养健康满口飘香辣的我胃疼还想吃！
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