今天来教大家如何在家制作好吃的凤尾虾,小孩都馋哭了,满足您的胃
准备如下食材
主料:大虾12只 土豆1个
辅料 : 沙拉酱50g 番茄酱50g 盐8g 胡椒5g 生粉30g 面包糠50g
- 1
土豆切又细又薄的丝,冲三遍清水去除淀粉
我们先将土豆切丝
- 2
将我们切好的土豆丝下锅,加入适量的油,低温慢炸至金黄捞出控油
炸至金黄色即可
- 3
将我们刚买的大虾从尾部第二指剥开,下盐和胡椒粉腌制,放着
- 4
把虾裹上生粉+鸡蛋+面包糠,下锅油炸到金黄酥脆
炸至金黄色即可,放置备用
- 5
将我们的大虾裹上沙拉酱或者番茄,)再均匀包裹住土豆丝,我们的制作就已经完成了
如图所示
我们的金丝凤尾虾就大功告成了,隔壁家的小孩都馋哭了,哭着喊着妈妈我要吃炸大虾
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