胡萝卜青椒炒香菇（青椒胡萝卜炒火腿肠）

用料青椒1个胡萝卜半根香肠4根杏鲍菇1个洋葱半个蚝油2汤勺黑胡椒碎适量清水2~3汤勺油2汤勺青椒胡萝卜炒香肠的做法青椒 胡萝卜 洋葱 杏鲍菇洗净全部切好 调好汁：2汤勺蚝油 适量黑胡椒碎 清水锅中倒入2汤勺油 用中小火先把火腿肠煎下盛出备用倒入胡萝卜炒软放入杏鲍菇翻炒至软放入洋葱翻炒再倒入青椒翻炒十几二十秒倒入调好的汁翻炒均匀 即可出锅