世间唯有爱与美食不可辜负,每天坚持用心为家人烹饪健康、营养、卫生的美食,满满的爱都包含在其中!
每次去菜市场买菜前都会问问先生和孩子想吃什么菜,问到先生时,他总会说吃韭菜炒干子,所以这道菜我家一周至少吃3次,哈哈。干子也分好多种,有五香干子、茶干子、原味干子、牛皮干子等等,先生都爱吃。今天就用韭菜炒茶干子,一起来看看吧!
准备:韭菜一小把,超市买的茶干子4块,红辣椒一个。
步骤一:韭菜和红辣椒切段、茶干切片备用。
步骤二:锅内倒食用油烧热,下入茶干微微煎一下。
步骤三:锅内留底油,下入蒜末爆香,再下入红辣椒段翻炒片刻。
步骤四:下入韭菜段翻炒,炒至断生。
步骤五:再下入茶干一起翻炒,加入适量食用油、生抽、五香粉调味,翻炒均匀即可出锅。
美味又下饭的韭菜炒茶干就可以享用了!
喜欢的话就试试做吧!
小贴士:
大家好,我是紫色柠檬味道,一位在家边带娃边研究美食的宝妈,每日分享家常美食,希望和大家一起交流做美食的心得,共同进步。喜欢我就关注我吧,谢谢支持!欢迎大家评论、留言、转发!
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