一、绵阳火锅鱼正宗做法？
火锅鱼的制作材料：主料：1：2到3斤的草鱼;（其他鱼也可以的,比如白鲢等）； 2：半斤芹菜,一块豆腐； 3: 香水鱼调料（超时有的卖,比如南山香水鱼调料）,鸡蛋一个,八角一粒,蒜若干,姜一块,大葱一根,味精盐少许。
教您火锅鱼怎么做，如何做火锅鱼才好吃
1：鱼去鳞，加工成片，鱼头鱼骨和鱼肉片分开；（这点工序卖鱼老板就可以代理了）
2：把鸡蛋蛋清取出和鱼搅拌，当然鱼买回来要洗过的，呵呵！
3：锅烧热加油，大约加油一两左右吧，烧好油后把香水鱼调料调料加入，翻炒两下；
4：及时加入蒜，姜，及八角，葱段，再翻炒两下；
5：加入开水，不要多了，感觉鱼放进去能把鱼盖主就好了；
6：水开后先放鱼骨和鱼头，等一分钟，再放鱼片；
7：5分熟时加入芹菜，八分熟时加入豆腐；
8：起锅时加点味精及很少的盐（香水鱼调里含盐的，根据自己口胃调节）。
提示：1：用鸡蛋青的作用:鱼的口感好，鱼肉化 2：用芹菜的作用：清香，吃鱼时再吃点芹菜，浑素搭配。
二、绵阳火锅排名前十强？
1.杨肥肠小火锅
杨肥肠小火锅算得上是四川省绵阳市本土最老的火锅品牌了，口碑非常好。
2.满江红火锅
绵阳市的很多90后的朋友应该算是从小吃到大了，而且它的性价比非常的高。
3.森林雨火锅
火锅店内的服务在绵阳本土品牌来说也算是很好的了。
4.老茶树庭院火锅
老茶树庭院火锅也是绵阳的老字号火锅，在绵阳的火锅品牌当中也是响当当的。
5.六月雪火锅
他家整个门店的装修就给人一种走在古代庭院当中的感觉，非常的温馨，非常的舒适。
6.邓家小火锅
这家店的火锅不仅味道非常的好，氛围也不错，很多人不仅是冲着他家的火锅去的，更多的是冲着他家的装修去的。
7.天府坝子火锅
同样，天府坝子红火锅也算是绵阳的老字号火锅店了，在绵阳也是开了超多的分店。
8.渝大狮火锅
去过的客人们都知道，店内的卫生环境非常的好，服务也是非常的周到。
9.朝天门火锅
店内火锅的性价比也是非常的高，很多人都说价格很划算。
10.古今一家火锅
店内装修别具一格，氛围感非常好
三、绵阳哪家火锅好吃？
1.杨肥肠小火锅
杨肥肠小火锅算得上是四川省绵阳市本土最老的火锅品牌了，口碑非常好。
2.满江红火锅
绵阳市的很多90后的朋友应该算是从小吃到大了，而且它的性价比非常的高。
3.森林雨火锅
火锅店内的服务在绵阳本土品牌来说也算是很好的了。
4.老茶树庭院火锅
老茶树庭院火锅也是绵阳的老字号火锅，在绵阳的火锅品牌当中也是响当当的。
5.六月雪火锅
他家整个门店的装修就给人一种走在古代庭院当中的感觉，非常的温馨，非常的舒适。
6.邓家小火锅
这家店的火锅不仅味道非常的好，氛围也不错，很多人不仅是冲着他家的火锅去的，更多的是冲着他家的装修去的。
7.天府坝子火锅
同样，天府坝子红火锅也算是绵阳的老字号火锅店了，在绵阳也是开了超多的分店。
8.渝大狮火锅
去过的客人们都知道，店内的卫生环境非常的好，服务也是非常的周到。
9.朝天门火锅
店内火锅的性价比也是非常的高，很多人都说价格很划算。
10.古今一家火锅
店内装修别具一格，氛围感非常好。
四、绵阳哪的火锅好吃？
1.杨肥肠小火锅
杨肥肠小火锅算得上是四川省绵阳市本土最老的火锅品牌了，口碑非常好。
2.满江红火锅
绵阳市的很多90后的朋友应该算是从小吃到大了，而且它的性价比非常的高。
3.森林雨火锅
火锅店内的服务在绵阳本土品牌来说也算是很好的了。
4.老茶树庭院火锅
老茶树庭院火锅也是绵阳的老字号火锅，在绵阳的火锅品牌当中也是响当当的。
5.六月雪火锅
他家整个门店的装修就给人一种走在古代庭院当中的感觉，非常的温馨，非常的舒适。
6.邓家小火锅
这家店的火锅不仅味道非常的好，氛围也不错，很多人不仅是冲着他家的火锅去的，更多的是冲着他家的装修去的。
7.天府坝子火锅
同样，天府坝子红火锅也算是绵阳的老字号火锅店了，在绵阳也是开了超多的分店。
8.渝大狮火锅
去过的客人们都知道，店内的卫生环境非常的好，服务也是非常的周到。
9.朝天门火锅
店内火锅的性价比也是非常的高，很多人都说价格很划算。
10.古今一家火锅
店内装修别具一格，氛围感非常好。
五、绵阳哪家火锅最好吃？
1.杨肥肠小火锅
杨肥肠小火锅算得上是四川省绵阳市本土最老的火锅品牌了，口碑非常好。
2.满江红火锅
绵阳市的很多90后的朋友应该算是从小吃到大了，而且它的性价比非常的高。
3.森林雨火锅
火锅店内的服务在绵阳本土品牌来说也算是很好的了。
4.老茶树庭院火锅
老茶树庭院火锅也是绵阳的老字号火锅，在绵阳的火锅品牌当中也是响当当的。
5.六月雪火锅
他家整个门店的装修就给人一种走在古代庭院当中的感觉，非常的温馨，非常的舒适。
6.邓家小火锅
这家店的火锅不仅味道非常的好，氛围也不错，很多人不仅是冲着他家的火锅去的，更多的是冲着他家的装修去的。
7.天府坝子火锅
同样，天府坝子红火锅也算是绵阳的老字号火锅店了，在绵阳也是开了超多的分店。
8.渝大狮火锅
去过的客人们都知道，店内的卫生环境非常的好，服务也是非常的周到。
9.朝天门火锅
店内火锅的性价比也是非常的高，很多人都说价格很划算。
10.古今一家火锅
店内装修别具一格，氛围感非常好。
六、绵阳哪家火锅好吃啊？
1、绵阳森林雨鸭肠王火锅城，位于绵阳市涪城区临园干道铁牛街12号樊华休闲广场；
2、绵阳森林雨鸭肠王火锅城，位于绵阳市涪城区丽景花城A栋2楼；
3、来爽火锅城，位于绵阳市梓潼县和平街西段；
4、邓氏火锅城：位于绵阳市涪城区南河路163号；
5、金缘香火锅城：位于绵阳市涪城区跃进东街7号九洲国际2层3号商铺。
七、绵阳哪家火锅好吃呀？
1.杨肥肠小火锅
杨肥肠小火锅算得上是四川省绵阳市本土最老的火锅品牌了，口碑非常好。
2.满江红火锅
绵阳市的很多90后的朋友应该算是从小吃到大了，而且它的性价比非常的高。
3.森林雨火锅
火锅店内的服务在绵阳本土品牌来说也算是很好的了。
4.老茶树庭院火锅
老茶树庭院火锅也是绵阳的老字号火锅，在绵阳的火锅品牌当中也是响当当的。
5.六月雪火锅
他家整个门店的装修就给人一种走在古代庭院当中的感觉，非常的温馨，非常的舒适。
6.邓家小火锅
这家店的火锅不仅味道非常的好，氛围也不错，很多人不仅是冲着他家的火锅去的，更多的是冲着他家的装修去的。
7.天府坝子火锅
同样，天府坝子红火锅也算是绵阳的老字号火锅店了，在绵阳也是开了超多的分店。
8.渝大狮火锅
去过的客人们都知道，店内的卫生环境非常的好，服务也是非常的周到。
9.朝天门火锅
店内火锅的性价比也是非常的高，很多人都说价格很划算。
10.古今一家火锅
店内装修别具一格，氛围感非常好。
八、绵阳有什么好吃的火锅？
好吃的火锅店有：大宅门火锅(涪城路店、1958店)，蜀小龙火锅(高水店)，满江红火锅(高水中街店)，老茶树火锅(老茶树店、126店)，烧菜火锅(滨江天越店)
九、绵阳哪里的火锅最好吃？
绵阳火锅众多，具体哪一家好吃，这个还是要因人而异，现在每个人的口味都不一样，适合自己的才是最好吃的，也要看是去哪里吃。今天给我推荐两家在绵阳有一点名望的火锅店，可能没有以前那么火爆，但是都是几十年老店，质量有保证。
其一森林雨火锅已经是绵阳的老字号火锅品牌了，在绵阳的知名度和认可度都非常的高，火锅的口味根据绵阳口味很符号，很适合大众消费，不仅有传统的牛油火锅，还有花椒清油火锅。森林雨在绵阳有很多家分店了，但是在这里推荐去沈家坝的老店，也是他们的总店。
其二老茶树庭院火锅庭院火锅向来以一流的环境获得火锅党的青睐，立秋后的绵阳，晚上秋风习习，露天坝子边吃火锅、边聊天、边吹吹风，感觉特别的惬意，周末家人朋友聚会非常推荐。地址在涪城区安昌桥头老茶树休闲广场、骨科医院后面山上也有一家，环境相对安静些。
十、绵阳的有名火锅有哪些？
绵阳位于中国四川省，拥有丰富的火锅文化。以下是一些绵阳比较著名的火锅品牌：
1. 蜀九香火锅：这是一家以四川传统火锅为主的品牌，以其独特的麻辣味道和丰富的菜品而著名。
2. 老码头火锅：这是一家以重庆火锅为特色的品牌，以其麻辣口味和丰富多样的菜品而受欢迎。
3. 海底捞火锅：这是一家全国连锁的火锅品牌，以其优质的服务和美味的火锅而著称。虽然并非绵阳本土品牌，但在绵阳也有多家分店。
4. 巴渝老火锅：这是一家以重庆火锅为特色的火锅店，以其浓郁的麻辣味道和丰富的菜品而受到欢迎。
5. 川西坝子火锅：这是一家以四川火锅为特色的火锅店，以其麻辣味道和丰富的菜品而受到喜爱。
以上仅为部分绵阳有名的火锅品牌，实际上绵阳当地还有许多其他火锅店供您品尝。在绵阳品尝火锅时，请注意根据自己的口味选择合适的火锅底料和菜品。
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